كنوزصحية في الريحان لن تصدقها

mainThumb

01-01-2020 09:24 AM

 السوسنة ـ يدخل الريحان في إعداد الأطباق الرئيسية والصلصات الشهية الخاصة بالمطبخ الإيطالي ،بالإضافة إلى أنه مكون أساسي في مطابخ جنوب شرق آسيا.

وإن للريحان مذاق رائع ويتمتع برائحة عطرية جميلة جدا التي لا تقاوم ،بالإضافة أنه له فوائد صحية عديدة وذات قيمة بسبب احتوائه على كميات كبيرة من مضادات للأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض .
ووفقا لما ورد في صحيفة "ديلي هيلث"المتخصصة في الصحة أن الريحان مهم جدا لعلاج مشاكل المعدة ،لأنه يساعد في علاج تشنجات المعدة والتخلص من الغازات وفقدان الشهية ،بالإضافة الى أنه يحسن كفاءة الكلى ويمنع السوائل من الاحتباس.
 
 
وأكدت الدراسات أن مشروب الريحان يخفض نسبة الكوليسترول بالدم، ويعد مهم جدا لمضادة الإلتهابات لأنه يكتظ الرحان بمضادرات الأكسدة التي بدورها تساعد في علاج أعراض التهاب الممفاصل والقولون وكافة الإلتهابات الأخرى ،لأنه يحتوي على مادة بيتا كاروفيلين المضادة للإلتهاب والأكسدة والتي تعد أكثر مضاد حيوي.
 وكما وضحت الدراسات أن الريحان مكافح للسطان لأنه يحتوي على مضادات للأكسدة ،وكما يساعد يساعد الريحان في تقليل من الأورام السرطانية وذلك من خلال تثبيط بيروكسيد الدهون الذي ينتج عن الجذور الحرة ،ويمنع تكوين هرمون هيدروجين اللاكتاتوهو إنزيم يساغد في تكوين الأورام .
 وبينت الدراسات أن الريحان يحسن من صحة القلب وصحة الأوعية الدموية ،نتيجة احتوائه على المغنيسيوم .
وعلى سياق متصل يساعد تناول الريحان بكثرة  في تنظيم ضربات القلب ويقلل من ضغط الدم ويقي  من أمراض القلب التي تتعلق بالشريان التاجي .
 
 
 
 
 
 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد