احذري من وضع هذه الأطعمة في المقلاة الهوائية
وكالات - السوسنة
باتت المقلاة الهوائية (Airfryer) من أدوات الطهي الأساسية للطعام الصحي، ولكن على الرغم من سهولة استخدامها، أشار موقع Sante الى أن هناك أطعمة لا يفضّل أن تُطهى فيها، ومنها:
- قطع اللحم الكبيرة: يُنصح بعدم وضع قطع اللحم كبيرة الحجم في هذا الجهاز لأنها تمنع دوران الهواء بمعدل كافٍ فيه، فيكون اللحم عندها مطهواً أكثر من الخارج، وأقلّ من الداخل. لذلك يجب تقطيع اللحم قبل وضعه في الجهاز.
- بعض أنواع الجبن: عندما يكون الجبن ذائباً، لا يمكن وضعه في المقلاة الهوائية، لأنه قد يحترق أو يذوب ويفقد مذاقه. كما أن الأجبان عندما تذوب قد تُلحق ضرراً بالجهاز. وكثيرة هي الأجبان التي لا يمكن تذويبها بهذا الشكل، مثل البرميزان والريكوتا والفيلادلفيا وجبنة الماعز والغورغونزولا.
- الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والخس وغيرها من أنواع الخضار الغنية بالمياه التي لا يمكن وضعها في الجهاز لأنها قد تتطاير فيه وتفسده. لذلك من الأفضل أن تُطهى بالطرق التقليدية.
-الرزّ والمعكرونة: لا يُنصح بطبخ الأرز والمعكرونة في المقلاة الهوائية، لأنهما يحتاجان إلى كمية كبيرة من المياه، وهو ما لا يتوافق مع شروط الطهو في هذا الجهاز.
إعلان نتائج انتخابات نقابة الصحفيين رسمياً .. صور وفيديو
رئيس مجلس النواب يصل أربيل بزيارة رسمية
فاعليات تؤيد قرارات وزارة الداخلية بحظر جماعة الإخوان المسلمين
توقيع 3 اتفاقيات بين الأردن والبنك الدولي
هل توفي الإعلامي صبحي عطري بجريمة .. ليلى عبداللطيف تثير الضجة
صنعاء تحت نيران الغارات الأمريكية
حماس تدعو أهالي الضفة لمواجهة هجمات المستوطنين
انطلاق رحلات قطار الحجازي إلى محطة الجيزة
اختتام بطولة غرب آسيا لمنتخبات الناشئين والناشئات للتنس
الفائزون بعضوية مجلس نقابة الصحفيين .. أسماء
وفاة واصابتان إثر حادث سير مروع في جرش
الفيصلي يهدر ضربة جزاء ويتعادل مع الصريح بدوري المحترفين
جيش الاحتلال سيهاجم بقوة .. أوامر بإخلاء ثلاث مناطق شمال غزة
حجز حساب بنكي لمواطن بسبب عدم استكمال إقراره الضريبي
موعد استكشاف النفط والغاز في الأردن
مصادر حكومية: الأردن أكبر من الرد على بيانات فصائل فلسطينية
ترقيات في وزارة التربية والتعليم .. أسماء
التربية تحذر المتقدمين للإعلان المفتوح .. تفاصيل
ارتفاع أسعار القهوة .. مقاطعة وتهديدات بالطلاق .. فيديو
الليمون يسجل أعلى سعر بالسوق المركزي اليوم
حالة الطقس في الأردن حتى الثلاثاء
فنان أردني يناشد:أنا مهدد بإخلاء السكن والسجن
تركيا:شاب ووالدة خطيبته في علاقة صادمة
الأردن .. حالة الطقس من الخميس إلى الأحد