صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

حققت الطاهية الإيفوارية زينب بانسيه إنجازًا استثنائيًا بدخولها موسوعة غينيس للأرقام القياسية، بعد طهيها لمدة 120 ساعة متواصلة، أي خمسة أيام دون توقف. خلال هذه الفترة، أعدت 15,000 وجبة من الأطباق التقليدية الإيفوارية، متفوقةً على الرقم القياسي السابق المسجل باسم الأمريكي آلان فيشر، الذي بلغ 119 ساعة و57 دقيقة.

بدأت زينب تحديها في 17 ديسمبر 2024، حيث كانت تحصل على خمس دقائق من الراحة لكل ساعة طهي، بالإضافة إلى 30 دقيقة يوميًا لاستخدام المرحاض والحصول على المساعدة الطبية إذا لزم الأمر. خلال هذه الاستراحات القصيرة، كانت تتناول الطعام، وتشرب الماء، وعصائر الفاكهة، والجلوكوز للحفاظ على طاقتها.

حظيت زينب بدعم جماهيري كبير، حيث احتشد الآلاف في ساحة كوماسي أغورا في العاصمة أبيدجان، لمؤازرتها وتشجيعها على التحمل ورفع معنوياتها. منذ بدء التحدي، امتلأت الساحة بالداعمين في جو احتفالي تخللته الأغاني والرقصات والتشجيع لأيام وليال، كما حظيت الطاهية بدعم من قبل الشخصيات العامة والوزراء والفنانين.

تعتبر زينب أن هذا التحدي يتجاوز كونه إنجازًا شخصيًا، فهو بالنسبة لها تعريف بثراء وتنوع فن الطهي الإيفواري على المستوى الدولي من خلال الأطباق المميزة التي تم تحضيرها، مثل "أتيكي"، و"فوتو"، و"كلاكلو". كما تم توزيع آلاف الوجبات التي أعدتها على العائلات الفقيرة والفئات المحرومة، ما يضيف بعدًا تضامنيًا لهذا التحدي.

تجسد قصة زينب بانسيه مثالًا حيًا على الإصرار والتفاني، وتبرز غنى وتنوع المطبخ الإيفواري، وتسلط الضوء على أهمية التضامن المجتمعي في مواجهة التحديات . 

إقرأ المزيد : 

• خطت خطواتها الأولى كطاهية في الأردن .. ما هي قصة اللاجئة السورية التي أعجبت ميركل بطبخها؟