الزراعة توضح حقيقة ضبط زيت مغشوش .. تفاصيل
عمان - السوسنة
نفى مدير الحيازات الزراعية منسق مهرجان الزيتون الوطني المهندس عبدالله القضاة ضبط أي كميات زيت مغشوش في مهرجان الزيتون.
وبين ، انه وصل لمهرجان الزيتون مزارع بحوزته عدد من عبوات الزيت عند وصول الزيت إلى أرض المهرجان يتم التحفظ على الكميه الوارده في المستودع واخذ عينات من قبل الفريق المختص في مختبرات المركز الوطني للبحوث الزراعيه والموجود في ارض المهرجان تحديدا لفحصها.
واشار إلى أن الاجراء المتبع يبدأ بأخذ عينات من الكميه الموجوده وفحصها بالمختبر من قبل الفريق المختص بثلاث فحوصات اولا فحص الغش ونجحت العينات جميعا وتحاوزت هذا الفحص ثم فحص الحموضه وعندها لوحظ وجود ارتفاع ملحوظ على حموضة الزيت وهذا ناتج عن ممارسات زراعيه خاطئه مثل وجود بعض الاصابات الحشريه على الثمار او وجود جروح ورضوض بالثمار وكذلك تعبئة ثمار الزيتون بالشوالات لفتره طويله وتخزينها امام المعاصر لعدة ايام وهذه الاجراءات ترفع من حموضة الزيت ويصبح غير صالح للاستهلاك البشري ويتم تحويله الى الصناعات مثل صناعة الصابون ومواد التجميل.
وبين انه بعد ذلك يتم ارسال العينات لفريق التذوق الحسي والمكون من 12 شخص تقريبا اذا نجحت العينات بفحص الحموضه
وبعد الانتهاء من جميع الاجراءات اعلاه تم تحويل الزبت الى موسسة الغذا والدواء لاخذ عينات وفحصها مره اخرى واذا ثبت ارتفاع الحموضه كما هي نتائج المختبر بارض المهرجان يتم تحويل هذا الزيت الى الصناعات بمتابعة ومراقبة مؤسسة الغذاء والدواء.
وشدد القضاة على ضرورة الاهتمام اكثر بعدم خلط ثمار الزيتون المصابه والمتساقطه من اشجار الزيتون مع الثمار المقطوفه حديثا وعدم تعبئة وتخزين الثمار بالشوالات وتعبئتها بصناديق ذات تهويه جيده لضمان الحصول على زيت زيتون بمواصفات جيده تعود بمردود جيد يستحقه المزارع .
إقرأ المزيد :
استقرار مؤشر بورصة عمّان الخميس
حماس توافق على مقترح مصري بشأن إدارة غزة .. تفاصيل
هذه هي الوجهة الأمثل للمواطنين لقضاء عطلة نهاية الأسبوع
جدول مباريات الدور 16 لكأس كرة القدم .. تفاصيل
مهم بشأن إعفاء المبتعثين على نفقة الجامعات الرسمية من الغرامات
أخلاقيات الوظيفة العامة والوقاية من الفساد
استكمال إجراءات التخليص لـ2387 مركبة كهربائية منذ تخفيض الضريبة
توجيه مهم من رئيس الحكومة .. تفاصيل
الأردن .. موعد إصدار جوازات السفر إلكترونيا
الفرق بين الذكاء الاصطناعي والنظام الذكي
المعارضة تقتحم سجن حماة وهروب المحافظ وقادة عسكريين .. فيديو
الطاقة تبدأ بتنفيذ المشروع الأول من نوعه بالأردن .. تفاصيل
إحالة موظفين حكوميين إلى التقاعد .. أسماء
جمعية البنوك:خفض الفائدة حسب عقود لا يقرأها المقترضون
من هو اللواء حسام لوقا المرتبط بعملية انقلاب في سوريا
روائح زيت الزيتون في قاعات مكة مول .. ما القصة
رؤى النعيمي شابة تتحدى البطالة عبر تربية المواشي
صدور تعليمات امتحان الثانوية العامة .. تفاصيل
الحالة الجوية المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
ماذا تفعل إذا أرسلت مالا عبر "كليك" بالخطأ
حالة الطقس في الأردن حتى الأحد .. تفاصيل
مطلوبون لمراجعة المحاكم الأردنية .. أسماء
غرامة 200 دينار وحجز المركبة لمتركبي هذه المخالفة