الزراعة توضح حقيقة ضبط زيت مغشوش .. تفاصيل
عمان - السوسنة
نفى مدير الحيازات الزراعية منسق مهرجان الزيتون الوطني المهندس عبدالله القضاة ضبط أي كميات زيت مغشوش في مهرجان الزيتون.
وبين ، انه وصل لمهرجان الزيتون مزارع بحوزته عدد من عبوات الزيت عند وصول الزيت إلى أرض المهرجان يتم التحفظ على الكميه الوارده في المستودع واخذ عينات من قبل الفريق المختص في مختبرات المركز الوطني للبحوث الزراعيه والموجود في ارض المهرجان تحديدا لفحصها.
واشار إلى أن الاجراء المتبع يبدأ بأخذ عينات من الكميه الموجوده وفحصها بالمختبر من قبل الفريق المختص بثلاث فحوصات اولا فحص الغش ونجحت العينات جميعا وتحاوزت هذا الفحص ثم فحص الحموضه وعندها لوحظ وجود ارتفاع ملحوظ على حموضة الزيت وهذا ناتج عن ممارسات زراعيه خاطئه مثل وجود بعض الاصابات الحشريه على الثمار او وجود جروح ورضوض بالثمار وكذلك تعبئة ثمار الزيتون بالشوالات لفتره طويله وتخزينها امام المعاصر لعدة ايام وهذه الاجراءات ترفع من حموضة الزيت ويصبح غير صالح للاستهلاك البشري ويتم تحويله الى الصناعات مثل صناعة الصابون ومواد التجميل.
وبين انه بعد ذلك يتم ارسال العينات لفريق التذوق الحسي والمكون من 12 شخص تقريبا اذا نجحت العينات بفحص الحموضه
وبعد الانتهاء من جميع الاجراءات اعلاه تم تحويل الزبت الى موسسة الغذا والدواء لاخذ عينات وفحصها مره اخرى واذا ثبت ارتفاع الحموضه كما هي نتائج المختبر بارض المهرجان يتم تحويل هذا الزيت الى الصناعات بمتابعة ومراقبة مؤسسة الغذاء والدواء.
وشدد القضاة على ضرورة الاهتمام اكثر بعدم خلط ثمار الزيتون المصابه والمتساقطه من اشجار الزيتون مع الثمار المقطوفه حديثا وعدم تعبئة وتخزين الثمار بالشوالات وتعبئتها بصناديق ذات تهويه جيده لضمان الحصول على زيت زيتون بمواصفات جيده تعود بمردود جيد يستحقه المزارع .
إقرأ المزيد :
تحليل حساسية القمح وأعراضه وأسبابه
حالة الطقس بالمملكة حتى الجمعة
أحمد خيري يفوز بجائزة عالمية في التعليق الصوتي
صورة متداولة لبشار الأسد في موسكو ما حقيقتها .. شاهد
حقن التخسيس تُصيب منى فاروق بشلل المعدة
طرق استعادة محادثات واتساب المفقودة بسهولة وأمان
الفنان جمال سليمان يعلن عزمه الترشح لرئاسة سوريا
غوغل تكشف عن شريحة كمومية ثورية جديدة
المفرق .. تمديد دوام مديرية ضريبة الأبنية والأراضي ساعتين
قرار بإعفاء الطلبة الموفدين وكفلائهم .. تفاصيل
السلطة السورية الجديدة تلتقي سفراء 7 دول بينها الأردن
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
فرص عمل حكومية لحملة الدبلوم والبكالوريوس
وظيفة بائع في المؤسسة الاستهلاكية المدنية .. أسماء
الائتمان العسكري: قروضنا حلال ويوجد خدمة النقد الطارئ
الأردن .. موعد إصدار جوازات السفر إلكترونيا
وظائف شاغرة ومدعوون لإجراء المقابلات .. أسماء
كهرباء إربد تدعو مرشحين للامتحان التنافسي .. أسماء
وزارة الطاقة:اكتشافات معدنية في المنطقة الشرقية من الأردن
مهم بشأن موعد تعيينات العام 2025
تصدعات وتسرب مياه بمدرسة في إربد .. التربية توضح
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
وظائف شاغرة في جامعة البلقاء .. تفاصيل
إقبال كبير على شراء الزيت في مهرجان الزيتون