الزراعة توضح حقيقة ضبط زيت مغشوش .. تفاصيل
عمان - السوسنة
نفى مدير الحيازات الزراعية منسق مهرجان الزيتون الوطني المهندس عبدالله القضاة ضبط أي كميات زيت مغشوش في مهرجان الزيتون.
وبين ، انه وصل لمهرجان الزيتون مزارع بحوزته عدد من عبوات الزيت عند وصول الزيت إلى أرض المهرجان يتم التحفظ على الكميه الوارده في المستودع واخذ عينات من قبل الفريق المختص في مختبرات المركز الوطني للبحوث الزراعيه والموجود في ارض المهرجان تحديدا لفحصها.
واشار إلى أن الاجراء المتبع يبدأ بأخذ عينات من الكميه الموجوده وفحصها بالمختبر من قبل الفريق المختص بثلاث فحوصات اولا فحص الغش ونجحت العينات جميعا وتحاوزت هذا الفحص ثم فحص الحموضه وعندها لوحظ وجود ارتفاع ملحوظ على حموضة الزيت وهذا ناتج عن ممارسات زراعيه خاطئه مثل وجود بعض الاصابات الحشريه على الثمار او وجود جروح ورضوض بالثمار وكذلك تعبئة ثمار الزيتون بالشوالات لفتره طويله وتخزينها امام المعاصر لعدة ايام وهذه الاجراءات ترفع من حموضة الزيت ويصبح غير صالح للاستهلاك البشري ويتم تحويله الى الصناعات مثل صناعة الصابون ومواد التجميل.
وبين انه بعد ذلك يتم ارسال العينات لفريق التذوق الحسي والمكون من 12 شخص تقريبا اذا نجحت العينات بفحص الحموضه
وبعد الانتهاء من جميع الاجراءات اعلاه تم تحويل الزبت الى موسسة الغذا والدواء لاخذ عينات وفحصها مره اخرى واذا ثبت ارتفاع الحموضه كما هي نتائج المختبر بارض المهرجان يتم تحويل هذا الزيت الى الصناعات بمتابعة ومراقبة مؤسسة الغذاء والدواء.
وشدد القضاة على ضرورة الاهتمام اكثر بعدم خلط ثمار الزيتون المصابه والمتساقطه من اشجار الزيتون مع الثمار المقطوفه حديثا وعدم تعبئة وتخزين الثمار بالشوالات وتعبئتها بصناديق ذات تهويه جيده لضمان الحصول على زيت زيتون بمواصفات جيده تعود بمردود جيد يستحقه المزارع .
إقرأ المزيد :
العراق: أمن سوريا مرتبط بأمن المنطقة ككل
إطلاق مبادرة بيئتي أجمل في جامعة آل البيت
تراجع صادرات الأغذية البريطانية للاتحاد الأوروبي بعد بريكست
قرية صنفحة في الطفيلة تعاني من نقص الخدمات
عودة الشاحنات الأردنية بعد إغلاق معبر جابر
حادث تصادم على الطريق الصحراوي .. تفاصيل
سائق توك توك يشعل النار في آخر بسبب خلافات
مي الغيطي تعلن خطوبتها عبر إنستغرام
ورشة عمل حول إدارة المحميات الرعوية في زراعة المفرق
اجتماع تحضيري في الجامعة العربية بشأن غزة الأحد المقبل
جيش الاحتلال يعزز قواته في الجولان السوري
أسيل عمران تكشف كواليس فيلم ضي في مهرجان البحر الأحمر
شريهان تحتفل بعيد ميلادها بنشر صور خاصة عبر إنستغرام
إحالة موظفين حكوميين إلى التقاعد .. أسماء
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
من هو اللواء حسام لوقا المرتبط بعملية انقلاب في سوريا
رؤى النعيمي شابة تتحدى البطالة عبر تربية المواشي
فرص عمل حكومية لحملة الدبلوم والبكالوريوس
صدور تعليمات امتحان الثانوية العامة .. تفاصيل
الحالة الجوية المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
مطلوبون لمراجعة المحاكم الأردنية .. أسماء
غرامة 200 دينار وحجز المركبة لمتركبي هذه المخالفة
توقيف موظف سابق في أمانة عمان بتهمة الإحتيال
حديقة بدلا من موقع المحطة في وسط البلد
قرارات هامة من التعليم العالي .. تفاصيل