الزراعة توضح حقيقة ضبط زيت مغشوش .. تفاصيل
عمان - السوسنة
نفى مدير الحيازات الزراعية منسق مهرجان الزيتون الوطني المهندس عبدالله القضاة ضبط أي كميات زيت مغشوش في مهرجان الزيتون.
وبين ، انه وصل لمهرجان الزيتون مزارع بحوزته عدد من عبوات الزيت عند وصول الزيت إلى أرض المهرجان يتم التحفظ على الكميه الوارده في المستودع واخذ عينات من قبل الفريق المختص في مختبرات المركز الوطني للبحوث الزراعيه والموجود في ارض المهرجان تحديدا لفحصها.
واشار إلى أن الاجراء المتبع يبدأ بأخذ عينات من الكميه الموجوده وفحصها بالمختبر من قبل الفريق المختص بثلاث فحوصات اولا فحص الغش ونجحت العينات جميعا وتحاوزت هذا الفحص ثم فحص الحموضه وعندها لوحظ وجود ارتفاع ملحوظ على حموضة الزيت وهذا ناتج عن ممارسات زراعيه خاطئه مثل وجود بعض الاصابات الحشريه على الثمار او وجود جروح ورضوض بالثمار وكذلك تعبئة ثمار الزيتون بالشوالات لفتره طويله وتخزينها امام المعاصر لعدة ايام وهذه الاجراءات ترفع من حموضة الزيت ويصبح غير صالح للاستهلاك البشري ويتم تحويله الى الصناعات مثل صناعة الصابون ومواد التجميل.
وبين انه بعد ذلك يتم ارسال العينات لفريق التذوق الحسي والمكون من 12 شخص تقريبا اذا نجحت العينات بفحص الحموضه
وبعد الانتهاء من جميع الاجراءات اعلاه تم تحويل الزبت الى موسسة الغذا والدواء لاخذ عينات وفحصها مره اخرى واذا ثبت ارتفاع الحموضه كما هي نتائج المختبر بارض المهرجان يتم تحويل هذا الزيت الى الصناعات بمتابعة ومراقبة مؤسسة الغذاء والدواء.
وشدد القضاة على ضرورة الاهتمام اكثر بعدم خلط ثمار الزيتون المصابه والمتساقطه من اشجار الزيتون مع الثمار المقطوفه حديثا وعدم تعبئة وتخزين الثمار بالشوالات وتعبئتها بصناديق ذات تهويه جيده لضمان الحصول على زيت زيتون بمواصفات جيده تعود بمردود جيد يستحقه المزارع .
إقرأ المزيد :
الصور الأولى من كواليس مسلسل ناقص ضلع
أكثر من ألف جندي سوري فروا إلى العراق .. تفاصيل
تطوير روبوت مائي يسبح بسرعة هائلة
ابتكار إسفنجة لتنظيف القطب الشمالي من النفط
بيع رسالة للموسيقار موزارت بـ440 ألف يورو في مزاد علني
7 علامات تحذيرية لضعف الدورة الدموية الخطير
بحيرة تنجانيقا .. أسرار غامضة ووحوش أسطورية
ترمب: المعارضة تحرز تقدمًا ملحوظًا للإطاحة بالأسد
سكان الحدود الشمالية: لا أصوات إطلاق نار في سوريا
الملك يترأس اجتماعا لمجلس الأمن القومي بشأن الأحداث في سوريا
إدراج صناعتين أردنيتين على قائمة الإيسيسكو
افتتاح المبنى الجديد لجمعية سيدات الديسة
175 منحة دراسية مجانية مقدمة من روسيا .. رابط للتقديم
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
إحالة موظفين حكوميين إلى التقاعد .. أسماء
فرص عمل حكومية لحملة الدبلوم والبكالوريوس
من هو اللواء حسام لوقا المرتبط بعملية انقلاب في سوريا
رؤى النعيمي شابة تتحدى البطالة عبر تربية المواشي
صدور تعليمات امتحان الثانوية العامة .. تفاصيل
الحالة الجوية المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
وظيفة بائع في المؤسسة الاستهلاكية المدنية .. أسماء
مطلوبون لمراجعة المحاكم الأردنية .. أسماء
توقيف موظف سابق في أمانة عمان بتهمة الإحتيال
غرامة 200 دينار وحجز المركبة لمتركبي هذه المخالفة
حديقة بدلا من موقع المحطة في وسط البلد
الائتمان العسكري: قروضنا حلال ويوجد خدمة النقد الطارئ