الزراعة توضح حقيقة ضبط زيت مغشوش .. تفاصيل
عمان - السوسنة
نفى مدير الحيازات الزراعية منسق مهرجان الزيتون الوطني المهندس عبدالله القضاة ضبط أي كميات زيت مغشوش في مهرجان الزيتون.
وبين ، انه وصل لمهرجان الزيتون مزارع بحوزته عدد من عبوات الزيت عند وصول الزيت إلى أرض المهرجان يتم التحفظ على الكميه الوارده في المستودع واخذ عينات من قبل الفريق المختص في مختبرات المركز الوطني للبحوث الزراعيه والموجود في ارض المهرجان تحديدا لفحصها.
واشار إلى أن الاجراء المتبع يبدأ بأخذ عينات من الكميه الموجوده وفحصها بالمختبر من قبل الفريق المختص بثلاث فحوصات اولا فحص الغش ونجحت العينات جميعا وتحاوزت هذا الفحص ثم فحص الحموضه وعندها لوحظ وجود ارتفاع ملحوظ على حموضة الزيت وهذا ناتج عن ممارسات زراعيه خاطئه مثل وجود بعض الاصابات الحشريه على الثمار او وجود جروح ورضوض بالثمار وكذلك تعبئة ثمار الزيتون بالشوالات لفتره طويله وتخزينها امام المعاصر لعدة ايام وهذه الاجراءات ترفع من حموضة الزيت ويصبح غير صالح للاستهلاك البشري ويتم تحويله الى الصناعات مثل صناعة الصابون ومواد التجميل.
وبين انه بعد ذلك يتم ارسال العينات لفريق التذوق الحسي والمكون من 12 شخص تقريبا اذا نجحت العينات بفحص الحموضه
وبعد الانتهاء من جميع الاجراءات اعلاه تم تحويل الزبت الى موسسة الغذا والدواء لاخذ عينات وفحصها مره اخرى واذا ثبت ارتفاع الحموضه كما هي نتائج المختبر بارض المهرجان يتم تحويل هذا الزيت الى الصناعات بمتابعة ومراقبة مؤسسة الغذاء والدواء.
وشدد القضاة على ضرورة الاهتمام اكثر بعدم خلط ثمار الزيتون المصابه والمتساقطه من اشجار الزيتون مع الثمار المقطوفه حديثا وعدم تعبئة وتخزين الثمار بالشوالات وتعبئتها بصناديق ذات تهويه جيده لضمان الحصول على زيت زيتون بمواصفات جيده تعود بمردود جيد يستحقه المزارع .
إقرأ المزيد :
العرموطي يدعو للاعتراف بالسلطة السورية وإعادة الإعمار
الدفاع المدني يتعامل مع 1520 حالة إسعافية و50 حريقًا
دراسة: الطعام المُعالج قد يكون أفضل من الطازج
مهم للأردنيين الراغبين بأداء فريضة الحج
الأردن يدين عدوان الاحتلال الإسرائيلي على الأراضي السورية
الصفدي: الأردن ثابت في دعم استقرار سوريا
حسان يؤكد ضرورة حل الأزمة السورية لاستقرارها
منتج مينوكسيديل يسبب متلازمة المستذئب للأطفال
تنافس قوي في إكس فاكتور بحلقة مثيرة
مقتل 3 جنود إسرائيليين وإصابة آخرين في لبنان
شركات أردنية تشارك بالمعرض الدوائي العالمي بالسعودية
ورشة تدريبية لقياديات الأمانة لمناهضة العنف
منع الرئيس الكوري الجنوبي من السفر
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
فرص عمل حكومية لحملة الدبلوم والبكالوريوس
وظيفة بائع في المؤسسة الاستهلاكية المدنية .. أسماء
الحالة الجوية المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
مطلوبون لمراجعة المحاكم الأردنية .. أسماء
توقيف موظف سابق في أمانة عمان بتهمة الإحتيال
حديقة بدلا من موقع المحطة في وسط البلد
الائتمان العسكري: قروضنا حلال ويوجد خدمة النقد الطارئ
وظائف شاغرة ومدعوون لإجراء المقابلات .. أسماء
كهرباء إربد تدعو مرشحين للامتحان التنافسي .. أسماء
الأردن .. موعد إصدار جوازات السفر إلكترونيا
تصدعات وتسرب مياه بمدرسة في إربد .. التربية توضح
وظائف شاغرة في جامعة البلقاء .. تفاصيل