تفشي السالمونيلا في أمريكا بسبب خيار ملوث

mainThumb
خيار

02-12-2024 06:32 PM

وكالات - السوسنة

أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة تسجيل 68 إصابة مؤكدة بالسالمونيلا في 19 ولاية، بسبب استهلاك خيار ملوث مصدره مزارع في المكسيك. وأفادت السلطات الصحية أن 18 شخصًا على الأقل احتاجوا للعلاج في المستشفيات، دون تسجيل أي حالات وفاة.

استدعاء منتجات الخيار الملوثة
وذكرت الصحيفة أن شركة "SunFed Produce"، أحد المستوردين الرئيسيين للخيار الملوث، أصدرت يوم الأربعاء الماضي قرارًا بسحب جميع منتجاتها من الخيار الطازج الكامل، التي تم توزيعها بين 12 أكتوبر و26 نوفمبر. وأكدت الشركة أن المنتجات كانت متوفرة في أسواق متعددة داخل الولايات المتحدة وأجزاء من كندا.

وفي بيان صحفي، قال كريج سلات، رئيس شركة "SunFed": "بمجرد علمنا بمشكلة التلوث، تحركنا سريعًا بالتعاون مع إدارة الغذاء والدواء لحماية المستهلكين والعمل مع المزرعة المعنية لتحديد المصدر المحتمل للتلوث".

مواقع الإصابات وانتشار التلوث
أوضحت مراكز السيطرة على الأمراض أن الخيار الملوث تم إنتاجه بواسطة شركة "Agrotato" في ولاية سونورا بالمكسيك، وظهر التلوث في ستة مواقع مختلفة شملت مرفقين للمعيشة المستقلة، ثلاث مناطق مدرسية، ومطعمًا.

وتعمل السلطات الفيدرالية والصحية المحلية على تعقب سلسلة التوريد لتحديد مدى انتشار التلوث، مع تحذير المستهلكين من شراء الخيار الطازج غير المعبأ خلال الفترة المذكورة . 

إقرأ المزيد : 






تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد