رحلة البحث عن معصرة زيتون

mainThumb

09-11-2024 10:31 PM

بعد الانتهاء من عمليات التقاط ثمار شجرة الزيتون المباركة والتي لها طقوسا خاصة ويشارك فيها افراد العائلة جميعا وقد يحتاج الأمر إلى عمال مهرة ومن الجنسين احيانا تبعا لحجم المحصو، ولكن المشكلة تكمن في البحث عن معصرة الزيتون التي يمكن أن تحصل فيها على دور متقدم في الطابور الذي يمتد لعشرات الأمتار في مدخل المعصرة والذي يحتاج إلى ايام وليالي احيانا ، ولغزارة الانتاج عندي في هذا الموسم والحمد لله على نعمه التي تعد ولا تحصى بدات رحلة البحث عن معصرة مناسبة.

وتذكرت الصديق فايز بني عواد وهو صاحب خبرات طويلة في كل ما يتعلق بالزيتون ويحظى بعلاقات طيبة مع اصحاب المعاصر في المنطقة والتقينا معا مساء هذا البوم في معصرة زيتون لصديق له، ولمسنا معاناة المزارعين في جمع الثمار ولكن كانت السعادة عنوان حركاتهم من خلال قراءة لغة اجسادهم وابتساماتهم الواضحة على وجوههم عندما يرون الزيت بلونه الزاهي واللامع يجري في قواريرهم ومع أحاديثهم الشيقة في فترة الانتظار للوصول إلى الصنبور الذي يصب الزيت في الأواني.

وبتدخل مشكور من الصديق فايز بني عواد استطعنا ان نفوز بموعد قريب لعصر المحصول ونتذوق زيت الزيتون الجديد بعد رحلة طويلة شاقة ولكنها ممتعة.






تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد