مائدة الحمل: أطباق الشعوب وتأثيرها على صحة الأمهات والأجنة
وكالات - السوسنة
تشير المعتقدات الشائعة بين الأمهات إلى أن النساء غالبًا ما تشتهين الأطعمة الشعبية المرتبطة بثقافاتهن، خاصةً خلال فترة الحمل التي تعزز هذه الرغبات بسبب تأثير الهرمونات. ومع أهمية نوع الغذاء أثناء الحمل لضمان صحة الأم والجنين، تلعب العادات الغذائية، بما في ذلك الأطعمة التقليدية، دورًا حيويًا في تشكيل نظام غذائي متوازن يمكن أن يؤثر على صحة الحوامل.
توضح دراسة أجراها أندرو سميث وزملاؤه عام 2020، ونُشرت في مجلة التغذية السريرية، أن الأطعمة التقليدية التي تحتوي على مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، تعزز من صحة الحوامل وتقلل من مخاطر المشكلات الصحية المرتبطة بالحمل، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم نمو الجنين وتساعد في الوقاية من فقر الدم.
على الجانب الآخر، يجب أن تكون الحوامل حذرات تجاه بعض المكونات في الأطعمة الشعبية. فقد أشارت دراسة نشرتها جينيفر توماس في مجلة طب النساء والتوليد عام 2019 إلى أن الأطعمة التقليدية المقلية أو الغنية بالدهون غير الصحية، مثل الأطعمة السريعة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن غير الصحي وزيادة مخاطر الإصابة بسكري الحمل. كما أفادت الدراسة بأن الاستهلاك المفرط للسكر قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.
تعتبر بعض المكونات الشعبية التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3، مثل السمك الدهني، ضرورية لصحة الحمل. ووفقًا لدراسة قامت بها إميلي جونز عام 2021 ونُشرت في مجلة علم الأوبئة، لوحظ أن تناول الأطعمة الغنية بأوميغا-3 خلال الحمل يرتبط بانخفاض معدلات الاكتئاب بعد الولادة، مما يعزز من الحالة النفسية للأمهات.
تشدد الدكتورة كاثرين وولف في دراستها حول تأثير التغذية على الحمل، والتي نُشرت في مجلة الصحة العامة عام 2022، على أهمية تحقيق التوازن في النظام الغذائي، حيث تنصح بتجنب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة أو الغنية بالدهون، مع التركيز على الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، مثل الفاصوليا والعدس، التي تلعب دورًا حيويًا في تقليل مخاطر التشوهات الخلقية.
ويتفق الخبراء على أن تأثير الطعام الشعبي على صحة الحوامل يتطلب وعيًا كاملًا من النساء الحوامل لاختيار الأطعمة المناسبة. من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن يشتمل على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مع تجنب الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على صحتهن وصحة أجنتهن، ويُفضل دائمًا استشارة الأخصائيين في التغذية لضمان نظام غذائي صحي .
إقرأ المزيد :
محكمة النقض تؤكد حكم حبس الفنان شادي خلف
خلافات جيرة تؤدي لإصابة سيدة بطلق ناري
تعليق رسمي من سوريا على القصف الإسرائيلي العنيف على أراضيها
نتنياهو يخطط لتجزئة غزة لاستعادة الرهائن
الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو
رسوم جمركية بنسبة 10% على السعودية ومصر
ترامب يفرض رسوماً جمركية على الأردن بنسبة 20 بالمائة
محمد صلاح يقترب من تجديد عقده مع ليفربول
ريزتش: مباراة القادسية أظهرت قدرة الفريق
برشلونة يضرب موعداً نارياً مع ريال مدريد بنهائي كأس ملك إسبانيا
خلاف فاتورة يتحول لمشاجرة في مطعم
عالم فلك أردني يحسم الجدل حول رؤية الهلال وتحديد موعد العيد
هل دفعت السعودية 1.6 مليار ريال كفارة عن إفطار خاطئ
للأردنيين .. تنويه هام بخصوص دوام الخميس
غرامة تصل إلى 500 دينار لمرتكبي هذه المخالفة .. تحذير رسمي
جريمة قتل تهزّ القويسمة عشية العيد: مقتل شاب وإصابة 3
جريمة قتل مروعة تهزّ الشونة الجنوبية في رمضان
الفوسفات تكسب قضية وتفوز برد دعوى بـ50 مليون
فلكي سعودي : رؤية هلال شوال تتحقق مساء السبت .. وعيد الفطر الأحد
الأمن يكشف تفاصيل جديدة في جريمة القويسمة
عودة الأمطار والرعد والغبار .. تفاصيل حالة الطقس
الكشف عن صفقة بملياري دولار لقادة حماس
نائب أردنية تطالب بمنع عرض فيلم Snow White بسبب مشاركة مجندة اسرائيلية
العراق يطالب بنقل مباراته مع الأردن الى مكان محايد
دولة عربية تفاجئ مواطنيها بإعلان عيد الفطر في ساعة متأخرة من الليل