طريقة عمل خلية النحل
السوسنة- طريقة عمل خلية النحل بالجبن والحليب المكثف
المكونات:
- للعجين:
- 3 أكواب طحين متعدد الاستعمالات
- ½ كوب حليب فاتر
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الخبز (بيكنج باودر)
- 1 ملعقة كبيرة زبادي
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة زبدة (لدهن القالب)
- للحشو:
- جبنة كريمية (مثل كيري) أو خيارات أخرى (شوكولاتة كريمي، زبدة لوتس، زبدة فول سوداني)
طريقة التحضير:
1. اذب الخميرة في الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق.
2. في وعاء، اخلط الحليب الدافئ والبيض والزبدة والسكر والملح. ثم أضف خليط الخميرة.
3. أضف الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية. اعجنها لمدة 6-8 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
4. شكلها على شكل كرة واتركها لتختمر في وعاء مغطى لمدة ساعة.
5. بعد التخمير، قسّم العجينة إلى 50 جزءاً، ثم قم بحشو كل قطعة بالجبن الكريمي، واغلقها على شكل كرة.
6. ضع الكرات في صينية خبز مستديرة بعد دهنها بالزيت، واتركها ترتفع لمدة ساعة.
7. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم اخبز الكرات لمدة 18-23 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.
8. بعد الخبز، اسكب الحليب المكثف فوق الكرات الساخنة. قدمها دافئة أو باردة.
اقرأ المزيد عن :
جوزيف عون: لبنان يدخل مرحلة جديدة بعد الأزمات
القبض على امرأة صفعت شرطيا بالمسجد النبوي .. فيديو
بلدية جنين: الاحتلال دمر 600 منزل بالمخيم
الأردن .. العيد الاثنين وفق الحسابات الفلكية
ترندات تيك توك .. تحديات تُودي بحياة أطفال حول العالم
نسرين طافش تتغزل بحبيبها وتخفي ملامحه بصور عفوية
فساتين براقة بأسلوب نانسي عجرم لتتألقي بها في سهرات عيد الفطر
تونس تسجن 6 ليبيين 44 عامًا لمحاولة اغتيال
اتفاقية جديدة لتعزيز المهارات الرقمية بقطاع الهندسة
الكشف عن بطارية تعمل مدى الحياة
نصائح لمكياج ثابت في العيد يدوم طوال اليوم
استئناف دخول المجموعات السياحية السورية للأردن بشروط محددة
عابد فهد يكشف أسباب منعه من دخول سوريا
استحالة رؤية هلال شوال السبت .. خبير فلكي يوضح
مركز الفلك الدولي يصدر بيانًا حول موعد عيد الفطر
عالم فلك أردني يحسم الجدل حول رؤية الهلال وتحديد موعد العيد
مطلوبون لتسليم أنفسهم للقضاء أو الحجز على أموالهم .. أسماء
قضية طهبوب: تشهير لا يُغتفر وتضامن لا يُكسَر
إنهاء خدمات مدير تربية وعدد من الموظفين .. أسماء
الأمن العام: الفيديو المتداول لدورية نجدة قديم ومضى عليه خمس سنوات
حالة الطقس المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
الاردن : تدافع أمام السفارة العراقية للحصول على تذاكر مباراة العراق وفلسطين .. شاهد
ولي العهد يؤدي العشاء والتراويح في عمان .. صور
أنباء غير مؤكدة عن مقتل عبدالملك الحوثي
الأردن: عصابة تنتحل صفة أمنية لتنفيذ جريمة .. توضيح
ولي العهد والأميرة رجوة يقيمان مأدبة إفطار لأيتام من مختلف المحافظات