طريقة عمل خلية النحل
السوسنة- طريقة عمل خلية النحل بالجبن والحليب المكثف
المكونات:
- للعجين:
- 3 أكواب طحين متعدد الاستعمالات
- ½ كوب حليب فاتر
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الخبز (بيكنج باودر)
- 1 ملعقة كبيرة زبادي
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة زبدة (لدهن القالب)
- للحشو:
- جبنة كريمية (مثل كيري) أو خيارات أخرى (شوكولاتة كريمي، زبدة لوتس، زبدة فول سوداني)
طريقة التحضير:
1. اذب الخميرة في الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق.
2. في وعاء، اخلط الحليب الدافئ والبيض والزبدة والسكر والملح. ثم أضف خليط الخميرة.
3. أضف الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية. اعجنها لمدة 6-8 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
4. شكلها على شكل كرة واتركها لتختمر في وعاء مغطى لمدة ساعة.
5. بعد التخمير، قسّم العجينة إلى 50 جزءاً، ثم قم بحشو كل قطعة بالجبن الكريمي، واغلقها على شكل كرة.
6. ضع الكرات في صينية خبز مستديرة بعد دهنها بالزيت، واتركها ترتفع لمدة ساعة.
7. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم اخبز الكرات لمدة 18-23 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.
8. بعد الخبز، اسكب الحليب المكثف فوق الكرات الساخنة. قدمها دافئة أو باردة.
اقرأ المزيد عن :
هيئة إدارية جديدة لديوان عشائر العقاربة
مهم من الترخيص لسكان قضاء الأزرق
الأردن يطلب من رعاياه مغادرة لبنان بأقرب وقت
حكومة ميدانيّة .. ورئيس مُلتزم ومُتفاعل
50 غارة إسرائيلية خلال 40 دقيقة على جنوبي لبنان .. صور
فيلم التاروت .. رانيا يوسف تخون زوجها مع كلب
إعلان التشكيلة الحكومية الجديدة في فرنسا
الصفدي: حل قضية اللاجئين هي في عودتهم إلى وطنهم
الحراك الاكاديمي يتصاعد في اليرموك واجتماع طارئ الثلاثاء
ما هو الاعتدال الخريفي وكيف سيؤثر على الطقس .. فيديو
هدى قطان تتحدى إسرائيل وتجازف بثروتها لأجل غزة
ورشات متنوعة تغني شباب إربد بمهارات جديدة
تسببت بحالات انتحار وجرائم مروعة .. مساع لحظر هذه التطبيقات بمصر
رويترز:جعفر حسان رئيسا للحكومة بهؤلاء الوزراء .. أسماء
ماذا نعرف عن جعفر حسّان الدنادنة؟
أسماء مرشحة للدخول في حكومة جعفر حسّان
الأردن .. محطة ترخيص من الساعة الثالثة عصرا ـ الثامنة مساء
وظائف شاغرة ومدعوون للمقابلة الثلاثاء .. تفاصيل
مهم للأردنيين بشأن أسعار الذهب محلياً اليوم
شاهد الفيديو .. فيلم أميركي استبق تفجيرات البيجر والهواتف بلبنان وحذر منها
عشرات الوظائف في جامعات والإذاعة والتلفزيون .. تفاصيل
الضريبة:لا يوجد زيادة 25 قرشا لعلبة الدخان ومواطنون يفنّدون
أول تعليق لرئيس الوزراء المكلف
مهم للأردنيين الباحثين عن عمل .. وظائف ومقابلات شخصية
هام من الضريبة حول أسعار علب السجائر
وظائف في الجمارك وبلدية عجلون ومستشار إعلامي في هيئة
مصادر .. الحكومة قد تتشكل الأربعاء وهذه الأسماء المتوقعة
جعفر حسّان وحزب جبهة العمل الإسلامي على طاولة واحدة .. تفاصيل