طريقة عمل السحلب
السوسنة- سحلب بالحليب
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي لثمانية أشخاص
المكونات:
- 4 أكواب من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقتان صغيرتان من بودرة السحلب
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 4 ملاعق صغيرة من جوز الهند المبروش
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
طريقة التحضير:
1. وضع الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
2. في طبق عميق، خلط السحلب مع السكر والهيل.
3. إضافة خليط السحلب للحليب المغلي مع الخفق بسرعة حتى يذوب السكر.
4. الاستمرار في التحريك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
5. سكب الخليط في أكواب التقديم وتزيينه بجوز الهند المبروش، والزنجبيل، والقرفة.
سحلب بالحليب والشوكولاتة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 20 دقيقة
تكفي لستة أشخاص
المكونات:
- 3 أكواب من الحليب السائل
- 3 ملاعق كبيرة من النشا
- ملعقة كبيرة ونصف من بودرة الكاكاو السادة
- ثلث كوب من السكر
- فستق حلبي مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
1. وضع الحليب والنشا والسكر وبودرة الكاكاو في قدر سميك القاعدة على نار هادئة مع التحريك المستمر.
2. رفع القدر عن النار وصب السحلب في أكواب التقديم.
3. نثر الفستق الحلبي المجروش فوق الأكواب.
سحلب بالحليب والشوفان
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
تكفي لأربعة أشخاص
المكونات:
- كوبان من الحليب
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الشوفان المنخول
- عسل أو سكر حسب الرغبة
- سمسم حسب الرغبة
- زبيب للتزيين
- جوز هند ومكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
1. وضع الحليب ودقيق الشوفان والعسل أو السكر والسمسم في قدر عميق وتقليب المكونات جيدًا.
2. وضع القدر على نار هادئة والتحريك المستمر حتى يُصبح الخليط كثيفًا.
3. رفع القدر عن النار وسكب الخليط في أكواب.
4. تزيين الأكواب بالزبيب والمكسرات وجوز الهند.
اقرأ المزيد عن :
أحمد الفيشاوي يتصدر الترند بعد حديثه عن زيجاته
لاعب نرويجي يرفض الإنضمام لنادي إسرائيلي
دولة عربية تستفيد من خدمة الإنترنت الفضائي
المواجهات تتوسع بين حزب الله والاحتلال .. تفاصيل
دوري المحترفين .. العقبة يتفوق على السلط بهدفين دون رد
إعلام إسرائيلي: لبنان أصبح ساحة المعركة الرئيسية وليس غزة
انخفاض ملموس بنسب الإشغال في الفنادق في عمّان
كيف سيكون الطقس نهاية الأسبوع في الاردن
رويترز:جعفر حسان رئيسا للحكومة بهؤلاء الوزراء .. أسماء
السفارة الأمريكية بالأردن: تأشيرات دخول لأمريكا دون مقابلات
ماذا نعرف عن جعفر حسّان الدنادنة؟
أسماء مرشحة للدخول في حكومة جعفر حسّان
الرفاعي:السيارات الكهربائية الأقل شراء لا ضريبة عليها
جنية الكرك تثير الرعب في الأردن .. ما القصة
الأردن .. تفاصيل رفع الضريبة على السيارات الكهربائية والدخان والمعسّل
الأردن .. محطة ترخيص من الساعة الثالثة عصرا ـ الثامنة مساء
مهم للأردنيين بشأن أسعار الذهب محلياً اليوم
وظائف شاغرة ومدعوون للمقابلة الثلاثاء .. تفاصيل
الضريبة:لا يوجد زيادة 25 قرشا لعلبة الدخان ومواطنون يفنّدون
أول تعليق لرئيس الوزراء المكلف
هام من الضريبة حول أسعار علب السجائر