وصفات بالتونة
السوسنة- سلطة الذرة والتونة
- المكونات:
- ثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة
- علبتان كبيرتان من التونة
- كوب من الذرة المسلوقة
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- جرجير أو خس مفروم للتقديم
طريقة التحضير:
1. تقطيع حبات البندورة طولياً، وتفريغ محتوى البندورة من البذور باستخدام ملعقة صغيرة، ووضع أنصاف البندورة في مصفاة بحيث تكون جهة القطع إلى الأسفل، وتركها لمدة 10 دقائق.
2. وضع التونة، المايونيز، الذرة، الفلفل الأسود، الملح، عصير الليمون، وصلصة الفلفل في طبق عميق، وخلط المكونات معاً.
3. توزيع مزيج التونة في أنصاف حبات البندورة.
4. ترتيب الجرجير أو الخس في طبق التقديم، ووضع أنصاف البندورة على الجرجير وتقديم الطبق مباشرةً.
ساندويش التونة
- المكونات:
- ثلاث علب من التونة البيضاء
- ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
- ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من معجون المستردة
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم
- ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار المفروم ناعم
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الشطة السائلة
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود
- حبة أفوكادو ناضجة
- كيس توست سميك
- رأس خس مستدير (أمريكي)
طريقة التحضير:
1. تصفية التونة ووضعها في طبق عميق.
2. إضافة المايونيز، البقدونس، المستردة، الخيار، وتقليب المكونات معاً.
3. إضافة عصير الليمون، الفلفل، الشطة، وتقليب المكونات برفق.
4. إضافة لب الأفوكادو وتقليب المكونات.
5. تحميص التوست وتوزيع مزيج التونة عليه.
6. إضافة أوراق الخس وتقديم السندويشات.
معكرونة بالتونة
- المكونات:
- علبة تونة مصفاة
- كوبان من المعكرونة المسلوقة
- نصف كوب من البروكلي المسلوق
- نصف كوب من القرنبيط المسلوق
- نصف كوب من الكرفس المقطع
- نصف كوب من شرائح الفطر
- نصف كوب من الجزر المبشور
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية
طريقة التحضير:
1. وضع التونة في طبق كبير وإضافة المعكرونة والخضروات.
2. خلط زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الملح، والبهارات.
3. إضافة مزيج الزيت إلى التونة والمعكرونة وخلط المكونات جيداً ثم تقديم الطبق.
سلطة التونة والخبز
- المكونات:
- ثلاث قطع من الخبز البيتي
- فص من الثوم
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من الخل
- حبة بندورة
- نصف حبة بصل أحمر مقطّع شرائح
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف حبة فلفل أخضر
- نصف حبة فلفل أصفر
- علبة تونة مصفاة
- عصير وبشر حبة ليمون
- أوراق ريحان
طريقة التحضير:
1. فرك الخبز بالثوم، وتقطيعه إلى قطع سميكة.
2. تقليب الخبز مع زيت الزيتون وتشويحه حتى يصبح مقرمشاً.
3. إضافة الخل إلى الخبز المقرمش.
4. شوي الفلفل وتقطيعه مكعبات، ثم إضافة البندورة والتونة.
5. تصفية البصل من الماء، وإضافته مع عصير الليمون والريحان، وخلط المكونات معاً ثم تقديمها.
اقرأ المزيد عن :
وزيرا الأشغال والداخلية يتفقدان العمل في مركز جابر الحدودي
الحباشنة يسجل دعوى ضد وزير الزراعة و5 موظفين
إربد .. إغلاق مخبز وضبط 58 كيلوغرام لحم فاسد
مجلس النواب يقر مُعدل الطيران المدني
المدعي العام يوقف ناشر موقع إخباري إثر شكوى من رئيس وزراء سابق
انهيار جزء من قصارة مدرسة على 3 طلاب في عين الباشا
مدرّس يعاقب الطلاب بحبسهم في حمامات المدرسة بعمّان
الملك يلتقي الرئيس الإيطالي في روما .. تفاصيل
قطاع الألبسة والأحذية ينتظر صرف الرواتب
مصر .. مؤتمر دولي لإعمار غزة ونشر قوات حفظ سلام
مزروعة بالزيتون منذ 50 عاما .. الاحتلال يستولي على 120 دونمًا بالضفة
تعليمات جديدة لأجور المعالجة وأثمان الأدوية للتأمين المدني
تعليمات منح بطاقة المستثمر وعائلته في الأردن لسنة 2025
وزير الخارجية يؤكد لنظيره السوري موقف الأردن في دعم إعادة بناء سوريا
لا تأجيل لأقساط القروض في الأردن قبل عيد الفطر
رئيس جامعة اليرموك يتراجع عن تعميمه وسط تصاعد الاحتجاجات
دورية أمن عام تُوصل سيدة مسنّة إلى منزلها قبل الإفطار .. فيديو
إحالة مدير عام الضمان محمد الطراونة للتقاعد
دعوة لمزراعي الزيتون قبل عملية الإزهار
توضيح من الأشغال بخصوص حادثة مطحنة حوارة بإربد
مصر .. مسن يهتك عرض طفلة بعد إفطار رمضان
اليرموك تطلب تعيين أعضاء هيئة تدريس
عودة الأمطار والأجواء الباردة للمملكة بهذا الموعد
توفير حافلات لنقل المواطنين في المفرق والبادية الشمالية برمضان
حالات طلاق في الأردن بسبب المناسبات الاجتماعية برمضان
وداعا للبرد .. نشرة الطقس في الأردن لأربعة أيام
مهم للأردنيين والأردنيات بشأن توفير 60 ألف فرصة عمل
اليرموك : الغاء وقفة الثلاثاء مع الابقاء على تصعيد الحراك .. بيان