أسهل طريقة للتشيز كيك
السوسنة- تشيز كيك الفستق
مكوّنات قاعدة البسكوت:
-40 غراماً من الزبدة الذائبة
- 160 غراماً من البسكوت
مكوّنات التشيز كيك:
-1 ملعقة صغيرة من نكهة الفانيلا
-350 غراماً من الجبنة الكريمية
-180 ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة المخفوقة (موضوعة في الثلاجة)
-100 غرام من السكر الناعم
مكوّنات كريمة الفستق الحلبي:
-20 غراماً من السكر الناعم
-½ ملعقة من الملح الناعم
-60 غراماً من الزبدة غير المملحة والمذوبة
-1 كوب من الحلاوة المفتتة (للتزيين)
-125 غراماً من معجون الفستق
طريقة التحضير:
1. تحضير القاعدة:
- طحن البسكوت بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- وضع البسكوت المطحون في وعاء خلط عميق وخلطه مع الزبدة المذابة.
- وضع المزيج في قالب التشيز كيك المعدني والضغط عليه بقوة.
- وضع القالب في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
2. تحضير التشيز كيك:
- خلط الجبنة الكريمية، والسكر، والفانيلا في وعاء خلط عميق.
- خفق المزيج بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً.
- إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط وتقليبهم بهدوء.
- صب الخليط فوق قاعدة البسكوت مع الحرص على تسوية السطح.
- وضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
3. تحضير كريمة الفستق الحلبي:
- وضع الزبدة والسكر في وعاء خلط عميق وخلطهم قليلاً.
- خفق الخليط بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 2-3 دقائق.
- إضافة معجون الفستق الحلبي والملح وخلطهم جيداً حتى الحصول على لون فستقي فاتح.
اقرأ المزيد عن :
دراسة لتأثير التعرفة المرتبطة بالزمن على القطاعات الصناعية
عودة 12،800 ألف سوري من الأردن منذ سقوط نظام الأسد
وزير الأشغال يتفقد مشروع إعادة تأهيل طريق الموقر - الأزرق
الصفدي يوجّه بإطلاق منصة إلكترونية بالسفارة الأردنية في دمشق
الحنيطي يزور كتيبة الأمير حسن الآلية 4
أولى جلسات امتحان التوجيهي التكميلي الخميس القادم
الملك للأردنيين عبر "إكس":على العهد دوماً معكم
وفاة شخص وإصابة 14 آخرين بحادث تصادم على شارع 100 في إربد
جامعة العلوم والتكنولوجيا في المرتبة 14 عربيًا والأولى محليًا
زيارة تاريخية: الأردن يعزز دعمه لسوريا الجديدة
أحد أكبر ضباط الأسد .. اللواء طلال مخلوف يسلم أسلحته
الادارة الامريكية والارادة الاردنية
مذكرة نيابية تطالب الحكومة بالعودة للتوقيت الشتوي
من هو ماهر النعيمي في أغنية "وبسيفك نقطع روسهم" .. فيديو
هام بخصوص موعد صرف رواتب متقاعدي الضمان
التايمز:جنيفر لوبيز ومقويات جنسية في مكتب ماهر الأسد
ولي العهد ينشر مقطع فيديو خلال زيارته لدولة الكويت
إجراءات قانونية ضد شركات رفعت أسعار بطاقات الشحن
نبات قديم يعزز نمو الشعر ويمنع تساقطه
فصل الكهرباء عن مناطق واسعة بالمملكة الأسبوع القادم .. تفاصيل
مهم من التعليم العالي بشأن المنح والقروض الطلابية
إغلاق طريق عمان-جرش-إربد بمنطقة مثلث كفر خل 8 ساعات
مدعوون لإجراء المقابلات لغاية التعيين .. أسماء
تخفيضات في المؤسسة الاستهلاكية العسكرية