أسهل طريقة للتشيز كيك
السوسنة- تشيز كيك الفستق
مكوّنات قاعدة البسكوت:
-40 غراماً من الزبدة الذائبة
- 160 غراماً من البسكوت
مكوّنات التشيز كيك:
-1 ملعقة صغيرة من نكهة الفانيلا
-350 غراماً من الجبنة الكريمية
-180 ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة المخفوقة (موضوعة في الثلاجة)
-100 غرام من السكر الناعم
مكوّنات كريمة الفستق الحلبي:
-20 غراماً من السكر الناعم
-½ ملعقة من الملح الناعم
-60 غراماً من الزبدة غير المملحة والمذوبة
-1 كوب من الحلاوة المفتتة (للتزيين)
-125 غراماً من معجون الفستق
طريقة التحضير:
1. تحضير القاعدة:
- طحن البسكوت بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- وضع البسكوت المطحون في وعاء خلط عميق وخلطه مع الزبدة المذابة.
- وضع المزيج في قالب التشيز كيك المعدني والضغط عليه بقوة.
- وضع القالب في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
2. تحضير التشيز كيك:
- خلط الجبنة الكريمية، والسكر، والفانيلا في وعاء خلط عميق.
- خفق المزيج بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً.
- إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط وتقليبهم بهدوء.
- صب الخليط فوق قاعدة البسكوت مع الحرص على تسوية السطح.
- وضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
3. تحضير كريمة الفستق الحلبي:
- وضع الزبدة والسكر في وعاء خلط عميق وخلطهم قليلاً.
- خفق الخليط بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 2-3 دقائق.
- إضافة معجون الفستق الحلبي والملح وخلطهم جيداً حتى الحصول على لون فستقي فاتح.
اقرأ المزيد عن :
رسالة من أهالي لواء الجامعة إلى رئيس الوزراء
منتخب الكراتيه يستعد للمشاركة في بطولة آسيا
الجمعة .. الأهلي يلتقي السلط في كأس السوبر لكرة اليد
لاعب منتخب التايكواندو يلتقى عرض احتراف سعودي
تصنيف عالمي .. منتخب النشامى يحافظ على المركز الـ68
شمس: تفجيرات البيجر حرب إبادة رسمية
وباء الكوليرا يتفشى مجددًا في هذه الدولة
الضريبة تنشر الأسعار الحقيقية للدخان .. تفاصيل
أوقاف القدس: مستوطنون متطرفون اقتحموا الأقصى
مهم من الضريبة لـ شركات السجائر في الأردن
موعد نشر نتائج القبول الموحد للجامعات الأردنية
تصنيف الدكتور سلّوم من علماء الأمن السيبراني والذكاء الاصطناعي
يوم صحي مجاني في معان السبت المقبل
سبعة باحثين من "اليرموك"بقائمة الباحثين الأكثر تأثيراً في العالم .. أسماء
رويترز:جعفر حسان رئيسا للحكومة بهؤلاء الوزراء .. أسماء
السفارة الأمريكية بالأردن: تأشيرات دخول لأمريكا دون مقابلات
ماذا نعرف عن جعفر حسّان الدنادنة؟
أسماء مرشحة للدخول في حكومة جعفر حسّان
ارتفاع أسعار السجائر والسيارات الكهربائية في الأردن
الرفاعي:السيارات الكهربائية الأقل شراء لا ضريبة عليها
جنية الكرك تثير الرعب في الأردن .. ما القصة
الأردن .. تفاصيل رفع الضريبة على السيارات الكهربائية والدخان والمعسّل
مهم للأردنيين بشأن أسعار الذهب محلياً اليوم
الأردن .. محطة ترخيص من الساعة الثالثة عصرا ـ الثامنة مساء
وظائف شاغرة ومدعوون للمقابلة الثلاثاء .. تفاصيل
الضريبة:لا يوجد زيادة 25 قرشا لعلبة الدخان ومواطنون يفنّدون
أول تعليق لرئيس الوزراء المكلف