طريقة تحضير كيكة الليمون
السوسنة- كيك الليمون والجوز
المكوّنات
-كوب وربع من الدقيق.
-نصف كوب من الزبدة اللينة.
- كوب وثلث من السكر الناعم.
- كوب من الجوز المجروش.
-كوب من لبن الزبادي.
- ثلث كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر.
-ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
-ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون.
طريقة التحضير
أنخل كلاً من: الدقيق، الملح، بيكربونات الصودا والبيكنغ باودر في وعاء عميق. ضع كلاً من الزبدة وكوب من السكر في وعاء الخلاط، وشغله لمدّة ثلاثة دقائق على سرعة متوسطة، ثمّ أضف البيض. أضف كلاً من: الدقيق، برش الليمون وربع كوب من عصير الليمون، ثمّ أضف الجوز واللبن وشغل المطرب لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة. أسكب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، وأدخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدّة أربعين دقيقة. ضع الكمية المتبقية من السكر وعصير الليمون في قدر صغير، على نار متوسطة حتّى يذوب السكر. أترك الكيك يبرد، ثمّ وزع الشراب عليه وقدمه.
إقرأ المزيد عن :
تفاصيل ضبط وإزالة اعتداءات على المياه في البيادر
روسيا تطالب بإيصال المساعدات الإنسانية لقطاع غزة ولبنان
الأميرة دينا مرعد ترعى حفل جمعية مكافحة السرطان الأردنية
آلية التسجيل الأولي لأداء الحج .. فيديو
البابا فرنسيس يدين غطرسة الغزاة في فلسطين
فيلم وثائقي يروي قصة حياة الوزيرة الراحلة أسمى خضر
الحكومة تخفض الإنفاق 300 مليون دينار لتحفيز الاقتصاد
فتح باب التوظيف لـ 100 شاغر حكومي للمتقاعدين
إسرائيل تكثف بناء السياج الحدودي مع الأردن
إسرائيل ترفع حالة التأهب تحسبًا لتصعيد مع حزب الله
مزرعة الزعفران في المفرق تقدم فرصًا اقتصادية
انطلاق الحملة الدولية لمناهضة العنف ضد المرأة في الكرك
بين التوافق والتمثيل النسبي: هل كان للصراعات السياسية دوراً بتشكيل لجان البرلمان الأردني؟
إحالة عدد من ضباط الأمن العام إلى التقاعد .. أسماء
محافظة أردنية تحتل المرتبة الأولى بكميات إنتاج زيت الزيتون
قرار حكومي يعمل به بعد 60 يومًا
مصر تستعد لنقل سفارة فلسطين .. تفاصيل
الأردن .. موعد المنخفض الجوي والكتلة الهوائية الباردة
الأردنيون على موعد مع عطلة رسمية .. تفاصيل
خبر سار من الإعلامية الأردنية علا الفارس
الملكة رانيا: إنجح والكنافة علي
فاجعة تهز الوسط الفني بوفاة نجم آراب آيدول
العين ذنيبات يهاجم عموتة ويقول:منتخب النشامى نمر من ورق
أمطار قادمة للمملكة في هذا الموعد .. تفاصيل
وظائف ومقابلات بالصحة والزراعة والأمانة ووادي الأردن
الوضع الصحي لحارس النشامى يزيد أبو ليلى