طريقة تحضير كيكة الليمون
السوسنة- كيك الليمون والجوز
المكوّنات
-كوب وربع من الدقيق.
-نصف كوب من الزبدة اللينة.
- كوب وثلث من السكر الناعم.
- كوب من الجوز المجروش.
-كوب من لبن الزبادي.
- ثلث كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر.
-ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
-ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون.
طريقة التحضير
أنخل كلاً من: الدقيق، الملح، بيكربونات الصودا والبيكنغ باودر في وعاء عميق. ضع كلاً من الزبدة وكوب من السكر في وعاء الخلاط، وشغله لمدّة ثلاثة دقائق على سرعة متوسطة، ثمّ أضف البيض. أضف كلاً من: الدقيق، برش الليمون وربع كوب من عصير الليمون، ثمّ أضف الجوز واللبن وشغل المطرب لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة. أسكب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، وأدخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدّة أربعين دقيقة. ضع الكمية المتبقية من السكر وعصير الليمون في قدر صغير، على نار متوسطة حتّى يذوب السكر. أترك الكيك يبرد، ثمّ وزع الشراب عليه وقدمه.
إقرأ المزيد عن :
عمان الأهلية تشارك في المؤتمر الوطني الأول للأمن الدوائي
مهم من الزراعة بشأن فحص زيت الزيتون
إربد .. تقديم قروض بثلاثة ملايين دينار من التنمية والتشغيل
استشهاد وإصابة أكثر من 30 ألف طالب بغزة
مهم بشأن تطبيق نظام الطرق المدفوعة على شارع الـ "100"
المقاومة العراقية تهاجم 6 مواقع إسرائيلية بالمسيرات
الحسين اربد يلتقي ناساف الأوزبكي الأربعاء
استقرار أسعار الذهب عالمياً الثلاثاء
نتيجة أول اقتراع بالانتخابات الأميركية في بلدة من 6 مواطنين
عودة طيران راين إير منخفض التكاليف إلى عمّان .. تفاصيل
غزة .. الاحتلال ينسف أحياء سكنية بالروبوتات المتفجرة
صادرات الزرقاء التجارية تتجاوز 40 مليون دينار
بحث فرص التعاون الأكاديمي بين البلقاء التطبيقية والسفارة الأميركية
رحيل حسن يوسف ومصطفى فهمي .. ما علاقة ليلى عبد اللطيف
إحالة موظفين حكوميين للتقاعد وإنهاء خدمات آخرين .. أسماء
موعد تكميلية التوجيهي 2024 في الشتاء
الأردنيون على موعد مع عطلة رسمية الشهر المقبل
مواطنون في منطقة وادي العش يناشدون الملك .. تفاصيل
موسم زيتون صعب في الأردن وارتفاع سعر التنكة .. فيديو
أمطار وكتلة هوائية أبرد من المعتاد قادمة للمملكة .. تفاصيل
أم تستغل ابنتها القاصر بالعمل مع الزبائن
أمطار بهذه المناطق غداً .. حالة الطقس نهاية الأسبوع
مصادر: أحمد الصفدي رئيسا لمجلس النواب العشرين
حقيقة عدم تشغيل أردنيين بمول تجاري بالكرك
أسماء المستحقين لقرض الإسكان العسكري لشهر 11
الجريدة الرسمية: صدور تعليمات استقطاب وتعيين موظفي القطاع العام