هل القهوة منزوعة الكافيين آمنة وبديل صحي صحيح
وكالات - السوسنة
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى خيار القهوة منزوعة الكافيين على اعتبار أنها صحية وبديل غير ضار للقهوة العادية، إلا أن عدداً من الخبراء حذّروا من إمكانية تسبب هذا النوع من القهوة في الإصابة بالسرطان.
ونقلت شبكة CNN الأميركية، ما طلبه خبراء من "هيئة الغذاء والدواء الأميركية" الذين دعوا لحظر مادة كيماوية رئيسية تدخل في عملية نزع الكافيين من القهوة بسبب ارتباطها بالسرطان.
وهذه المادة الكيماوية هي كلوريد الميثيلين، وتُستخدم أيضاً في تصنيع مزيلات الطلاء، وتنظيف المعادن، وإزالة الشحوم.
وتؤكد الدكتورة ماريا دوا، كبيرة مديري السياسة الكيماوية في "صندوق الدفاع عن البيئة"، وهي من 5 مجموعات وأفراد يقفون وراء الالتماس المرسل إلى "هيئة الغذاء والدواء"، إن كلوريد الميثيلين هو مادة مسرطنة، وقد صنّفه على هذا النحو "البرنامج الوطني لعلم السموم" التابع للمعاهد الوطنية للصحة، ووكالة "حماية البيئة" ومنظّمة الصحة العالمية. وتضيف: «الى جانب كونه مادة مسرطنة، يمكن أن يسبب كلوريد الميثيلين أضراراً صحية أخرى، مثل تسمّم الكبد والتأثيرات العصبية عند التعرض له بشكل أكبر، وفي بعض الحالات الوفاة"، مؤكدةً أن "هيئة الغذاء والدواء ستعمل حالياً على مراجعة الالتماس".
ويقول متحدث باسم الهيئة: "في حين أن كلوريد الميثيلين قد يشارك بشكل غير مباشر في معالجة الأغذية، كما هي الحال في إزالة الكافيين من حبوب البنّ، فقد تم وضع حدود للمخلّفات للحد من التعرض لهذه المادة" .
إقرأ المزيد :
فيصل القاسم: الأسد كان محقًا وتصريحه صائب ..
لا تعبثوا بالفالق الزلزالي في سوريا
محرقة غزة .. صمت دولي وألم عربي .. شاهد
مهم للمسافرين عبر جسر الملك حسين السبت
تلغراف: إيران تسحب قواتها من اليمن وتوقف الدعم
تلفزيون لبنان يمنع محجبة من الظهور على الشاشة
ياسر جلال يكشف كواليس أعماله وموقفه من مقالب رامز جلال
أوتشا: آلاف العائلات فرت غربًا في قطاع غزة
ضبط سائق قاد مركبته للخلف بصورة خطرة واستعراضية بالشارع العام في البقعة
إحباط محاولة تسلل جديدة على الواجهة الشمالية الأردنية
الأسهم الأوروبية تعاني من انخفاضات كبيرة
مسؤول أميركي: ويتكوف يزور الشرق الأوسط لبحث صفقة تبادل الأسرى
هل دفعت السعودية 1.6 مليار ريال كفارة عن إفطار خاطئ
للأردنيين .. تنويه هام بخصوص دوام الخميس
احتراق مركبة في منطقة عبدون بالعاصمة عمان
جريمة قتل تهزّ القويسمة عشية العيد: مقتل شاب وإصابة 3
فلكي سعودي : رؤية هلال شوال تتحقق مساء السبت .. وعيد الفطر الأحد
الأمن يكشف تفاصيل جديدة في جريمة القويسمة
الكشف عن صفقة بملياري دولار لقادة حماس
الحرس الثوري الإيراني يحتجز ناقلتي نفط أجنبيتين بتهمة تهريب الوقود
دولة عربية تفاجئ مواطنيها بإعلان عيد الفطر في ساعة متأخرة من الليل
تحديد تعرفة بند فرق أسعار الوقود لشهر نيسان
وحدة الرؤية .. ضرورة شرعية وعلمية لتوحيد أعياد المسلمين
رصد سحب رعدية قوية مرفقة بتساقط البرد بأحجام كبيرة بهذه المناطق