أطعمة عالية الكربوهيدرات ولكنها مفيدة للصحة
وكالات - السوسنة
ذكر تقرير نشره موقع Health Shots، أن بعض الأطعمة عالية الكربوهيدرات يمكن أن تكون مغذية بشكل لا يصدق ومفيدة للصحة العامة، خلافًا لما للمفاهيم الشائعة أن الأطعمة عالية الكربوهيدرات تكون غالبًا غير مفيدة، مشيرًا الى أن جميع الكربوهيدرات تقف على قدم المساواة.
وبحسب تقرير الموقع فإن قائمة الأطعمة عالية الكربوهيدرات، تشمل ما يلي:
1. الكينوا
يتم عادة الاستهانة بالكينوا كطعام عندما يتعلق الأمر بإضافة طعام عالي الكربوهيدرات إلى نظام غذائي منتظم. لكنها ينبغي معرفة أن حبوب الكينوا غنية بالكربوهيدرات بالإضافة إلى كونها مصدرا جيدا للبروتين والألياف. كما تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد وفيتامين B.
2. الشوفان
يعتبر الشوفان من العناصر الأساسية في وجبة الفطور، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمستويات الطاقة المستدامة. كما يحتوي الشوفان على البيتا جلوكان، الذي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
3. الموز
يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبوتاسيوم. ويعد الموز فاكهة مثالية عند تناولها قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضية، بالإضافة إلى أنه يدعم وظيفة العضلات.
4. البطاطا الحلوة
إن البطاطا الحلوة غنية بالكربوهيدرات المعقدة، كما أنها غنية بالفيتامينات A وC والبوتاسيوم والألياف. إنها رائعة لدعم وظيفة المناعة وتعزيز صحة الأمعاء.
5. الخبز والحبوب الكاملة
تضمن الأصناف المكررة الحصول على فوائد الكربوهيدرات المعقدة والألياف والمواد المغذية الأساسية مثل فيتامينات B والحديد.
6. البقوليات
تمنح الفاصوليا والعدس والبازلاء كميات مناسبة من الكربوهيدرات والألياف، وكذلك البروتين. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن مثل حمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا للقلب.
7. الحمص
إن الحمص سواء تم تناوله محمصًا أو مسلوقًا، يعتبر من الأطعمة المغذية الغنية بالكربوهيدرات. إنه غني بالألياف والبروتين والمغذيات الدقيقة المختلفة.
8. الأرز البني
على عكس الأرز الأبيض، يحتفظ الأرز البني بطبقات النخالة، مما يجعله مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
9. التوت
تكون الفواكه عادة أقل في الكربوهيدرات بالمقارنة مع الحبوب والبقوليات، لكن يحتوي التوت والفراولة على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات بالإضافة إلى كونها فاكهة مليئة بمضادات الأكسدة والألياف .
إقرأ المزيد :
المنتخب الأردني لكرة السلة يتأهل إلى نهائيات آسيا
تفاصيل ردّ مجلسي الأعيان والنواب على خطاب العرش
الأردن .. إجراءات لتسريع إدخال المركبات الكهربائية
لماذا تؤلمنا جروح الورق أكثر من جروح السكين
ميتروفيتش يعزز صدارته لهدافي الدوري السعودي .. وبنزيما يغيب عن الصراع
أمطار غزيرة تجتاح مكة المكرمة .. تعليق الدراسة وتدابير احترازية مشددة
ريجيلون على أعتاب الرحيل عن توتنهام .. أندية سعودية وتركية تترقب
حسين الصادق يعتذر ويرحل عن قيادة الأخضر
نائب رئيس مجلس النواب اللبناني:الميزان طابش
7 عوامل قد تدفعك إلى جحيم النقرس
إدمان المكملات الغذائية قد يزيد خطر الإصابة بالسرطان .. تحذير طبي خطير
دراسة جديدة تكشف عن الفوائد الصحية لتناول العشاء مبكراً
كارثة بحرية في مرسى علم: نجاة بعض ركاب المركب الغارق واستمرار عمليات البحث
إحالة عدد من ضباط الأمن العام إلى التقاعد .. أسماء
محافظة أردنية تحتل المرتبة الأولى بكميات إنتاج زيت الزيتون
قرار حكومي يعمل به بعد 60 يومًا
مصر تستعد لنقل سفارة فلسطين .. تفاصيل
الأردن .. موعد المنخفض الجوي والكتلة الهوائية الباردة
الأردنيون على موعد مع عطلة رسمية .. تفاصيل
خبر سار من الإعلامية الأردنية علا الفارس
الملكة رانيا: إنجح والكنافة علي
فاجعة تهز الوسط الفني بوفاة نجم آراب آيدول
العين ذنيبات يهاجم عموتة ويقول:منتخب النشامى نمر من ورق
أمطار قادمة للمملكة في هذا الموعد .. تفاصيل
وظائف ومقابلات بالصحة والزراعة والأمانة ووادي الأردن
الوضع الصحي لحارس النشامى يزيد أبو ليلى