حبة طماطم يوميًّا تغنيك عن الطبيب
وكالات - السوسنة
نشرت المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية (European Journal of Preventive Cardiology) نتائج دراسة جديدة تشير إلى وجود علاقة بين استهلاك الطماطم والوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه.
وتحت عنوان "حبة طماطم واحدة يوميًّا قد تُبعدك عن الطبيب"، تقول المجلة: إن الطماطم تعتبر من أكثر الخضراوات استهلاكًا وبأسعار معقولة، وهي عنصر مهم في الأنظمة الغذائية الصحية المتنوعة.
وقد أظهرت نتائج الدراسة، التي استمرت لنحو ثلاث سنوات، آثارًا صحية إيجابية للطماطم والمنتجات المعتمدة على الطماطم، مثل: صلصة الطماطم والكاتشب وغيرهما في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.
وشارك في الدراسة البحثية بحسب المجلة 7056 مشاركًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، جراء معاناتهم من ارتفاع ضغط الدم، حيث طُلب منهم ملء استبيان حول استهلاكهم للطماطم، ثم تم تصنيفهم إلى مجموعات، بحسب كمية استهلاكهم للطماطم.
ووجدت الدراسة أن تناول الطماطم باستمرار، خاصة أكثر من 110 غرامات يوميًّا، يرتبط بانخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وكانت هذه الفائدة أكثر أهمية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في مرحلة مبكرة.
وتوصّلت إلى أن الأفراد الذين استهلكوا كميات كبيرة من الطماطم قد شهدوا انخفاضًا في ضغط الدم، خاصة فيما يتعلق بالقراءة الانبساطية. والمقارنة مع الفئة التي استهلكت كميات أقل من الطماطم، كانت الفئة التي تناولت كميات أكبر أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36%.
وعزت الدراسة السبب في ذلك إلى أن الطماطم تحتوي على مركبات فعّالة، مثل الليكوبين، والتي تُظهر تأثيراً إيجابياً في تنظيم ضغط الدم. إذ يُعتبر الليكوبين مضادًا قويًا للأكسدة، ويُظهر تأثيرًا ملموسًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
وقال القائمون على الدراسة في بيان نشرته المجلة الأوروبية: لا توجد أطعمة "سحرية"، ولكن ينبغي للمرء أن يطمح إلى اتباع نظام غذائي طازج ومتنوع، غني بالفواكه والخضراوات الموسمية، وقليل من منتجات اللحوم المشبعة بالدهون، مع تقليل الأطعمة المالحة أو السكرية أو الدهنية أو فائقة المعالجة .
إقرأ المزيد :
نانسي عجرم تعلق على التفجيرات : الله يحمي لبنان من الأعداء
هيفاء وهبي تتضامن مع ضحايا تفجيرات لبنان
آيسلندا .. نقص بالخيار بسبب ترند تيك توك
أصبحت شابة جميلة .. ابنة نوال الكويتية تخطف الأنظار
صواريخ زيلينسكي وحافة الفوضى العالمية
انتقادات واسعة لتعديلات نظام الهيئة التدريسية باليرموك .. نص
عشرات الوظائف في جامعات والإذاعة والتلفزيون .. تفاصيل
شاب يقتل والده وشقيقته بالبلقاء
ارتفاع شهداء لبنان إلى 32 .. وخارجيته: رد حزب الله ضروري
رويترز:جعفر حسان رئيسا للحكومة بهؤلاء الوزراء .. أسماء
السفارة الأمريكية بالأردن: تأشيرات دخول لأمريكا دون مقابلات
ماذا نعرف عن جعفر حسّان الدنادنة؟
أسماء مرشحة للدخول في حكومة جعفر حسّان
ارتفاع أسعار السجائر والسيارات الكهربائية في الأردن
الرفاعي:السيارات الكهربائية الأقل شراء لا ضريبة عليها
جنية الكرك تثير الرعب في الأردن .. ما القصة
الأردن .. تفاصيل رفع الضريبة على السيارات الكهربائية والدخان والمعسّل
مهم للأردنيين بشأن أسعار الذهب محلياً اليوم
الأردن .. محطة ترخيص من الساعة الثالثة عصرا ـ الثامنة مساء
الضريبة:لا يوجد زيادة 25 قرشا لعلبة الدخان ومواطنون يفنّدون
أول تعليق لرئيس الوزراء المكلف
وظائف شاغرة ومدعوون للمقابلة الثلاثاء .. تفاصيل