تحذيرات من تناول البيض مع الشاي أو القهوة
وكالات - السوسنة
كشف خبراء التغذية عن الأثر السلبي الذي يسببه تناول البيض مع القهوة أو الشاي في الوقت نفسه مشيرين الى أن هذا الأمر يؤدي الى مشاكل ثحية كبيرة خاصة في الجهاز الهضمي .
وأوضح الخبراء في تقرير لموقع TimesNowNews أن لكل من البيض والقهوة فوائد صحية، لكن عند مزجهما معاً لا يمكن أن يلغي أيّ منهما الآخر فحسب، وإنما يسبّبان معاناة من الألم والجفاف.
وتؤكد اختصاصية التغذية بريا بانسال أن "للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة فطور متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بغناها بالكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفّزة".
وتوضح بانسال أن "القهوة تحتوي على مادتَي العفص والبوليفينول، اللتين قد تعيقا امتصاص الحديد والكالسيوم الموجود في البيض".
ولهذا، ينصح خبراء التغذية بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على الأقل بعد تناول البيض.
كما كشفت الطبيبة أن القهوة قادرة على التدخل في امتصاص بعض الأدوية، بما في ذلك المضادات الحيوية أو مضادات الحموضة، ولذلك فإن شربها في الوقت نفسه مع تناول البيض يمكن أن يزيد من عرقلة الامتصاص، مما يحدّ من فعالية الأدوية.
إضافة إلى ذلك، يسبّب الجمع بين البيض والقهوة عدم الراحة في الجهاز الهضمي، ذلك أنهما يزيدان إنتاج حمض المعدة، مما قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض في المريء، أو الى حرقة في المعدة .
إقرأ المزيد :
مهرجان الزيتون يقدم خدمة تتبع الزيت بنظام QR Code
الرئيس الأستوني: حل الدولتين ضرورة لتحقيق السلام الدائم
الحالة الجوية المتوقعة من الثلاثاء حتى الخميس
فعاليات تطوعية تجميلية في العقبة
موقع عبري يحدد موعد وقف إطلاق النار في لبنان
غالانت يصادق على إصدار 7 آلاف أمر تجنيد إضافي للحريديين
نشاطات توعوية ورياضية في مديرية شباب المفرق
بدء فعاليات أيام الرصيفة الثقافية
ورشة لتطوير استراتيجية الحماية المجتمعية في الطوارئ الصحية
غارة إسرائيلية على دمشق تستهدف قيادياً بارزاً في حزب الله
الجمعة البيضاء: تنزيلات تجذب الأردنيين في ظل ركود السوق
رحيل حسن يوسف ومصطفى فهمي .. ما علاقة ليلى عبد اللطيف
إحالة موظفين حكوميين للتقاعد وإنهاء خدمات آخرين .. أسماء
موعد تكميلية التوجيهي 2024 في الشتاء
مواطنون في منطقة وادي العش يناشدون الملك .. تفاصيل
الأردنيون على موعد مع عطلة رسمية الشهر المقبل
أمطار وكتلة هوائية أبرد من المعتاد قادمة للمملكة .. تفاصيل
أمطار بهذه المناطق غداً .. حالة الطقس نهاية الأسبوع
أم تستغل ابنتها القاصر بالعمل مع الزبائن
حقيقة عدم تشغيل أردنيين بمول تجاري بالكرك
مصادر: أحمد الصفدي رئيسا لمجلس النواب العشرين
الجريدة الرسمية: صدور تعليمات استقطاب وتعيين موظفي القطاع العام
موسم زيتون صعب في الأردن وارتفاع سعر التنكة .. فيديو
إنهاء خدمات 36 موظفا في وزارة التربية .. أسماء