طريقة الكابتشينو في البيت
السوسنة
طريقة الكابتشينو المنزلي
يعدّ الكابتشينو من أشهر المشروبات الساخنة، ويقدّم بكثرة في جميع أنحاء العالم؛ حيث يقبل على تناوله الصغار والكبار؛ وخاصة في ساعات الصباح الباكر قبل الانطلاق للعمل لطعمه اللذيذ وما يمنحه للجسم من طاقة ودفئ لا سيما في فصل الشتاء، ويمكن إعداد بالكثير من الطرق المختلفة باستخدام مكوّنات متعدّدة، وسوف نتناول فيما يلي طريقة إعداد الكابتشينو المنزلي، إلى جانب طرق أخرى لإعداده.
المكوّنات
فنجانان من السكر.
فنجانان من النسكافيه.
فنجانان من الماء.
أربعة أكواب من الحليب الساخن.
طريقة التحضير
خلط السكر، والنسكافيه، والماء في الخلاط ليتكوّن خليطاً برغوة.
وضع ملعقة كبيرة في كل كوب وسكب الحليب الساخن فيها.
تزيين الأكواب بالقليل من الشوكولاتة المبشورة، أو النسكافيه.
تقديم الكابتشينو للتناول ساخناً.
الكابتشينو بالحليب
المكوّنات
كوبان من الحليب.
عود من القرفة.
كوب من القهوة السائلة.
كمية من السكر، حسب الرغبة.
القليل من القرفة المطحونة، أو الكابتشينو بالكاكاو للتزيين.
طريقة التحضير
تسخين الحليب مع عود القرفة في قدرٍ على النار.
تخفيف الحرارة عند غليان الحليب، وتركه لمدة عشر دقائق أخرى.
إزالة عود القرفة، وتوزيع القهوة على كوبين.
إضافة السكر، وسكب المزيج فزق القهوة.
وضع الكابتشينو في كوب وتزيينه بالقرفة أو الكاكو، وتقديمه للتناول.
أكواب الكابتشينو
المكوّنات
ثمانون غراماً من الزبدة الطريّة.
ستون غراماً من السكر البنيّ.
بيضة.
القليل من الملح.
مئة وعشرون غراماً من الطحين.
ثلاثون غراماً من بودرة الكاكو.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
ملعقة نصف من الباكينغ باودر.
نصف ملعة من الصودا.
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة.
خمسة وتسعون مليلتراً من قهوة الإسبريسو .
إقرأ المزيد :
130 ألف مصل يؤدون العشاء والتراويح في المسجد الأقصى
الجامعة العربية تؤكد أهمية تكثيف الجهود لتعزيز ثقافة التسامح والسلام
المنطقة الشرقية تحبط تهريب مخدرات بطائرة مسيرة
مقترح أمريكي جديد لهدنة غزة يتضمن أربعة بنود
استشهاد فلسطيني متأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال شرق نابلس
ارتفاع عدد المسافرين عبر المعابر البرية بنسبة 27٪
وزيرة التنمية تلتقي رئيسات وفود مشاركة بدورة لجنة وضع المرأة في نيويورك
إيطاليا: هدفنا يبقى حل الشعبين والدولتين
ارتفاع مؤشر أسعار أسهم بورصة عمان خلال الأسبوع
الأغذية العالمي: غزة بلا إمدادات غذائية منذ 2 آذار
مجلس الأمن يعتمد بيانًا رئاسيًا يدين العنف في سوريا
الأسهم الأوروبية ترتفع لكنها تسجل أكبر خسارة أسبوعية
واشنطن تقترح تمديد الهدنة في غزة لما بعد رمضان
الأمير ويليام يختار ميسي على حساب رونالدو
بلدية غرب إربد تطلق ورشة متنقلة لصيانة الآليات في مواقع العمل
إخلاء مفاجئ لطلاب اليرموك بعد الرابعة عصرًا .. ما الذي يجري
بيان ناري لحراكيي اليرموك: تصاعد الاحتجاجات وشيك .. أسماء
الملك ينعم على مدير المخابرات الأسبق البطيخي باليوبيل الفضي
الحراك الطلابي في اليرموك يقرر الإنضمام لوقفات الأكاديمين الاحتجاجية
أردنيون مطلوبون للقضاء .. أسماء ومواعيد
أمانة عمان تعلن عن حاجتها لموظفين .. رابط
رئيس جامعة اليرموك يتراجع عن تعميمه وسط تصاعد الاحتجاجات
لا تأجيل لأقساط القروض في الأردن قبل عيد الفطر
الحكومة تحدد عطلة عيد الفطر .. تفاصيل
ترند الخريس يحرق سيارة في العقبة ويثير الذعر .. فيديو
إحالة مدير عام الضمان محمد الطراونة للتقاعد
جامعة اليرموك تطلب أعضاء هيئة تدريس .. رابط
هام من الضريبة بخصوص صرف الرديات
دورية أمن عام تُوصل سيدة مسنّة إلى منزلها قبل الإفطار .. فيديو