فوائد مذهلة لبذور اليقطين
وكالات - السوسنة
كشفت خبيرة تغذية روسية عن فوائد كبيرة لبذور اليقطين بسبب امتلاءها بالفيتامينات والألياف والبروتينات والدهون الصحية، والمعادن ومضادات الأكسدة التي تحتاجها الجسم، وهو ما يجعلها ضرورية في وجباتنا الغذائية.
ونقلت صحيفة "إزفيستيا" الروسية عن خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا تيخوميروفا القول ، أنه بالإضافة إلى ذلك تعزز القدرة الجنسية مضيفًة أن بذور اليقطين تحتوي على نفس محتوى المكسرات من السعرات الحرارية، تحتوي 100 جم على حوالي 550 سعرة حرارية، ونصفها يتكون من الدهون، كما أنها تحتوي على البروتين وكمية قليلة من الكربوهيدرات".
وتابعت: "تحتوي حوالي 60 جم من بذور اليقطين على الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم، الذي يساعد على استرخاء الجهاز العصبي والعضلات، كما أن له تأثير مزيل للاحتقان ومضاد للقلق، ويحسن النوم" موضحًة أنه يحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من الفسفور الضروري لصحة الجهاز الهيكلي، والمنجنيز والنحاس، الضروريان للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم".
وتقول: "تحتوي 100 جم من بذور اليقطين على حاجة الجسم اليومية من الكروم والزنك، الكروم ضروري لتنظيم استقلاب الكربوهيدرات في الدم ويساعد على تقليل الشهية، بينما الزنك فهو معدن يساهم في تعزيز إنتاج الهرمونات الجنسية للرجل والحيوانات المنوية".
وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور اليقطين على مواد تؤثر إيجابيا في تدفق الصفراء، ولها خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة للكبد.
ولكن، إذا كان الشخص يعاني من مرض ما عليه استشارة الطبيب المختص فورًا قبل إدراجها في نظامه الغذائي.
وتنصح الطبيبة بعدم تناول أكثر من 50 جم من بذور اليقطين في المرة الواحدة .
إقرأ المزيد :
مصححو الثانوية العامة يوجهون رسالة عاجلة لوزارة التربية
لماذا تأخر لقاء أردوغان والأسد
بين العشيرة والحزب : الشِّق الذي لا يلتئم في قلب المجتمع الأردني
دبلن : مظاهرة حاشدة ضد الاعتداءات على أردنيين وفلسطينيين .. صور
مسيرة في إيرلندا تضامناً مع فلسطين .. فيديو وصور
الوطني لكرة السّلة يتأهل لكأس العالم
الترخيص المتنقل في الأزرق ابتداء من الأحد
أسيرة أفرجت عنها حماس: نتنياهو يكذب .. وهذا ما طلبه الشاباك حول المتاهة
بفعل استمرار العدوان .. الطفلة الـ37 تستشهد جراء سوء التغذية بغزّة
مهم بشأن سعر تنكة زيت الزيتون هذا الموسم
أردني يمشي حافيًا في الشارع .. ألهم قريةً بأكملها
مهم من الداخلية بشأن دخول السوريين إلى الأردن
مواطنون ترتبت عليهم مبالغ مالية يجب دفعها .. أسماء
للأردنيين .. تحذير هام من الأرصاد الجوية
تعليمات مهمة لطالبي رخص القيادة في الأردن
ماذا توقعت ليلى عبداللطيف لغزة ولبنان
وظائف شاغرة ومدعوون للمقابلة .. تفاصيل
فرصة للباحثين عن عمل .. وظائف شاغرة ومدعوون للامتحان التنافسي
فصل الكهرباء عن عدة مناطق الخميس .. تفاصيل
الأمانة توضح بخصوص عدد المستقيلين من كبار الموظفين
اعتداء عنصريّ عنيف على أردنيين وفلسطينيين في إيرلندا الجنوبية .. فيديو