فوائد التلبينة للقولون
السوسنة
التلبينة، عبارة عن حساء رقيق، أبيض اللون، مكوّن بشكل رئيسي من دقيق الشعير ونخالته، ويعتبر من أفضل الأغذية الطبيعيّة، التي تمد الجسم بالطاقة، اللازمة للقيام بمختلفات النشاطات خلال اليوم، كما تنظم أداء الجهاز الهضمي، وتمنع تراكم الدهون، لاحتوائها على نسبة وافرة من مضادات الأكسدة؛ مثـل فيتـاميـن (E)، وفيتـاميـن (A)، وقد ذكرت عائشة، أنّ النبي صل الله عليه وسلم، أوصى بالتداوي بها قائلاً:(التلبينةُ مُجمةٌ لفؤادِ المريضِ، تذهب ببعضِ الحزنِ) [صحيح البخاري].
طريقة إعداد التلبينة
المكوّنات: ملعقتان كبيرتان من دقيق الشعير مع نخالته.
كوب من الماء، واللبن.
ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير: ضع دقيق الشعير مع نخالته في قدر عميق، وأضف إليه كميّة الماء.
ضع القدر على نار هادئة، لمدة خمس دقائق.
أضف كوباً من اللبن، وملعقة من العسل إلى المكوّنات، وامزجها بشكل متجانس، حتى يتكون لديك حساء رقيق القوام.
أزل القدر عن النار، وتناول الحساء كبديل عن وجبة الإفطار أو وجبة العشاء.
فوائد التلبينة للقولون
تساعد على تنشيط الحركة الدودية للأمعاء، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف غير الذائبة، والتي لا تذوب مع الماء داخل القناة الهضميّة، إلا أنّها تمتصه بكميّات كبيرة، وتحبسه داخلها، فتزيد من كتلة الفضلات، وتحافظ على ليونتها، وبالتالي تسهّل وتسرّع حركتها داخل القولون، وتنشط الحركة الدوديّة للأمعاء، ممّا يدعم التخلص من الفضلات.
على تنشيط حركة الأمعاء الغليظة، حيث تعمل البكتيريا الموجودة في القولون على تخمّر هلامات الألياف الذائبة بشكل تدريجي، وبدرجات متفاوتة، ممّا يزيد من كتلة الفضلات، وينشط حركة الأمعاء الغليظة، ويسرّع عمليّة التخلص من الفضلات بسهولة.
فوائد التلبينة الصحّية
تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تجدد الخلايا، وتمنع تلفها، وتمنع انتشار الجذور الحرّة.
تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وتمنع تصلب الشرايين، والذبحات الصدريّة.
يمكن أن تعزّز أداء الجهاز المناعي في الجسم، وتقي الجسم من العديد من الأمراض والمشاكل الصحّية؛ حيث تمد الجسم بهرمون الميلاتونين، الذي يقل مع التقدم في العمر. يمكن أن تنظّم عمليّة النوم والاستيقاظ.
يمكن أن تقلّل مستوى الكولسترول في الدم.
تحتوي على على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، وفيتانين (B)، وأحماض أمينية.
يمكن أن تقلل من ارتفاع الضغط والسكر.
مدرة البول.
تقلل من العطش.
يمكن أن تقلل من احتمالية الإصابة الإمساك.
يمكن أن تدر الحليب في الثدي.
إقرأ المزيد :
الحالة الجوية المتوقعة الأربعاء: تحذيرات من السيول والانزلاق
خبراء يطالبون بتعديلات جذرية لحماية حقوق العمال الزراعيين
جمعية أطباء الحساسية: حساسية الخريف لهذا العام أشد
متى سيتم الإعلان عن نتائج الانتخابات الأميركية
المهاجرون الأردنيون غير الشرعيين يترقبون نتائج الانتخابات الأمريكية
إضراب باصات الخصوصي يفاقم أزمة نقل طلبة إربد .. تفاصيل
الإنتخابات الأمريكية .. تمديد ساعات التصويت بولايتين حاسمتين
226 مليون دينار دعم مخصص للقمح والشعير في 2024
غارة إسرائيلية تقتل وتجرح العشرات في بيروت
نتنياهو يخطط لإقالة رئيس الأركان والشاباك الإسرائيلي
إغلاق الشوارع واحتجاجات في تل أبيب ضد قرار إقالة غالانت .. فيديو
غالانت : إقالتي جاءت بعد خلافات بشأن قانون التجنيد والمخطوفين
ورشة في صناعة إربد حول تمديد فائدة تقسيط المديونية
رحيل حسن يوسف ومصطفى فهمي .. ما علاقة ليلى عبد اللطيف
إحالة موظفين حكوميين للتقاعد وإنهاء خدمات آخرين .. أسماء
موسم زيتون صعب في الأردن وارتفاع سعر التنكة .. فيديو
الأردنيون على موعد مع عطلة رسمية الشهر المقبل
موعد تكميلية التوجيهي 2024 في الشتاء
مواطنون في منطقة وادي العش يناشدون الملك .. تفاصيل
أمطار وكتلة هوائية أبرد من المعتاد قادمة للمملكة .. تفاصيل
أم تستغل ابنتها القاصر بالعمل مع الزبائن
أمطار بهذه المناطق غداً .. حالة الطقس نهاية الأسبوع
مصادر: أحمد الصفدي رئيسا لمجلس النواب العشرين
أسماء المستحقين لقرض الإسكان العسكري لشهر 11
حقيقة عدم تشغيل أردنيين بمول تجاري بالكرك
الجريدة الرسمية: صدور تعليمات استقطاب وتعيين موظفي القطاع العام