تعرف على الذرة الصفراء
السوسنة
تعتبر الذرة الصفراء من أنواع الحبوب الشهيرة وذات الأهمية على مستوى عالمي ، وتستخدم الذرة في إنتاج العديد من المواد الغذائية، و تحتوي الذرة على العديد من المكونات الغذائية والفوائد العديدة.
مكوّنات الذرة الصفراء
تتكوّن الذرة الصفراء من النشويات، والكربوهيدرات، والعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، والبيتا كاروتين، وفيتامين ب المركب، وفيتامين هـ، والنياسين، والثيامين، والبيرودكسين، وحمض الفوليك، بالإضافة إلى العديد من العناصر المعدنيّة مثل المغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، النحاس، والزنك، والألياف الغذائية، والبروتينات، والدهون، والعديد من الأحماض الدهنية مثل حمض الأوميغا 3، والعديد من الدهون الأحادية غير المشبعة، ومادة الفيتوستيرول، والسكريات.
فوائد الذرة الصفراء
تعزّز صحّة الجهاز الهضمي، وتمنع الإصابة بالإمساك والبواسير.
تقي من الإصابة بالسرطان خصوصاً سرطان المستقيم، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة، إذ تقضي على الجذورة الحرّة للخلايا، ممّا يمنع ظهور الأورام السرطانية وانتشارها.
تقي من الإصابة بمرض الزهايمر.
تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
تعزّز صحّة القلب والأوعية الدموية.
تعالج حصوات الكلى، والتهابات المثانة والمسالك البولية، وتعالج التهاب غدة البروستاتا عند الرجال.
تعالج حالات التبوّل اللاإرادي عند الأطفال.
يقلل نسبة الكولسترول الضارّ في الدم، حيث تمنع امتصاصه من الغذاء، وتمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
يخفض ضغط الدم المرتفع.
تقلل من احتمالية الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية.
تمنع من الإصابة بفقر الدم "الأنيميا".
تقي من الإصابة بتشوهات الجنين، خصوصاً تشوهات الأنبوب العصبي، كما تقلّل من احتماليّة ولادة أطفال بأوزانٍ منخفضة.
تخفّف من أعراض مرض القولون العصبيّ.
تعزّز من صحّة البشرة، وتعزّز صحّة وجمال العينين، وتقوّي النظر، وتقي من الإصابة بمرض التنكّس البقعي، وتؤخر ظهور علامات التقدّم في السن مثل التجاعيد. تقوّي جهاز المناعة، وتقي من الإصابة بالعديد من الأمراض.
تقوّي العظام والأسنان.
تحافظ على صحّة الجهاز العصبي والأعصاب.
تمنع الإصابة بمرض البلاغرا.
تعتبر غذاءً مثالياً للأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين، لخلوّها التام منه.
اقرأ أيضا:
باها الأردن ينطلق في العقبة الأسبوع المقبل
بالدعاء وحده لا تُستعاد الحقوق ولا تُهزم الجيوش
العيسوي يعزي الحياصات والمرايات والدباس والخليفات
الملك يبدأ زيارة عمل إلى بلغاريا الخميس
اجتماع طارئ لمجلس الأمن اليوم بشأن فلسطين
مباراتان في دوري كرة السلة غداً
النيابة الإسبانية تطالب بسجن أنشيلوتي بتهمة التهرب الضريبي
ترامب: المريض تعافى وهو الآن بمرحلة الشفاء .. ماذا يقصد
وزيرة التنمية تؤكد أهمية التكنولوجيا في إدماج ذوي الإعاقة
غارات إسرائيلية تدمر مركزًا صحيًا في جنوب لبنان
دولة فلسطين تطالب هنغاريا بتسليم نتنياهو للعدالة
إسبانيا تحسم مسألة تسجيل أولمو وفيكتور مع برشلونة
عالم فلك أردني يحسم الجدل حول رؤية الهلال وتحديد موعد العيد
هل دفعت السعودية 1.6 مليار ريال كفارة عن إفطار خاطئ
للأردنيين .. تنويه هام بخصوص دوام الخميس
غرامة تصل إلى 500 دينار لمرتكبي هذه المخالفة .. تحذير رسمي
جريمة قتل تهزّ القويسمة عشية العيد: مقتل شاب وإصابة 3
جريمة قتل مروعة تهزّ الشونة الجنوبية في رمضان
فلكي سعودي : رؤية هلال شوال تتحقق مساء السبت .. وعيد الفطر الأحد
الأمن يكشف تفاصيل جديدة في جريمة القويسمة
الكشف عن صفقة بملياري دولار لقادة حماس
احتراق مركبة في منطقة عبدون بالعاصمة عمان
العراق يطالب بنقل مباراته مع الأردن الى مكان محايد
دولة عربية تفاجئ مواطنيها بإعلان عيد الفطر في ساعة متأخرة من الليل
أكثر حجوزات المبيت عند الأردنيين خلال عطلة العيد
الحرس الثوري الإيراني يحتجز ناقلتي نفط أجنبيتين بتهمة تهريب الوقود