كيف تميز بين العسل الطبيعي والمغشوش
السوسنة - يحتار الكثير من الناس بمعرفة العسل الطبيعي من المغشوش، حيث ان العسل له نفس الملمس والمذاق واللون تقريبا، لكن منه ما هو طبيعي وما هو مغشوش، ويتضح ذلك بعد الاستخدام في علاج بعض الأمراض.
من المعروف ان العسل قد استخدم على مر العصور كعلاج شعبي لبعض الأمراض، بسبب فوائده الصحية الكثيرة، لكن فوائد العسل تتعلق بالطبيعي فقط وليس للصناعي الذي تم تغييره بمواد كيميائية ومركبات صناعية.
يحتوي العسل الصناعي على الكثير من المواد كشراب، والغلوكوز، وسكر العنب وغيرها، لكنه لا يحتوي على رحيق الزهرة الذي تقوم النحلة بحصاده ومعالجته وتخزينه.
وقد تواجه خطر شراء العسل الصناعي لتشابهه بالعسل الحقيقي، لكن هناك العديد من الاختبارات التي تجعلك تميز بينهما:
- اختبار اللهب: احرق قطعة من القطن بواسطة النار ثم اغمسها في العسل، فاذا كان طبيعيا سوف يحترق.
- استخدام الميكروويف: ضع كمية من العسل في الميكروويف لمدة 40 ثانية، فاذا كان طبيعيا سيتكرمل، ولكن إذا كان صناعيا سيتحول إلى رغوة.
- التخزين: عندما تخزن العسل الطبيعي سيتبلور ويصبح سميكا، لانه مليئ بالإنزيمات، وسيبقى العسل الصناعي على حاله مهما طالت مدة تخزينه.
- الاذابة في الماء: ضف العسل الى كوب من الماء، العسل النقي لا يذوب بسهولة، بينما يذوب العسل المغشوش، بسهولة بسبب احتوائه على المواد الكيميائية العالية.
- استخدام الورقة: ضع قطعة من الورق في يدك، وضف عليها بعض العسل، اذا لم تتبلل الورقة يكون العسل طبيعيا.
إقرأ أيضا:
دنماركي يحرق القرآن تضامنا مع مقتل موميكا .. فيديو
نشرة الطقس في الأردن من الأحد حتى الأربعاء
تعيين إيال زامير قائداً جديداً لجيش الاحتلال
أحلام وأميمة طالب تحييان حفلاً استثنائيًا بالرياض
مارافيلا ينجو من حادث مروع بسبب الكلب
الحزن يخيم على الوسط الفني العربي برحيل نجم كبير
نهاية درامية لمحاولة ملكة جمال تهريب كوكايين
تفسير رؤية الحمل ببنت في المنام
تحقيقات في انتحار موظف دار الأوبرا المصرية
طريقة تحضير وصفة دجاج سكاربارييلو الإيطالية
طقس ربيعي يسبق المنخفض القطبي .. تفاصيل التقلبات الجوية
أول إماراتية تفوز بلقب ملكة جمال الكوكب .. صور
الأردن يسمح للأجانب بالدخول دون موافقة مسبقة .. تفاصيل
عشرات المواطنين ترتبت عليهم مبالغ مالية يجب تسديدها .. أسماء
إحالة الشبيلات للتقاعد .. قرارات مجلس الوزراء
ولي العهد ينشر صورة برفقة الأميرة رجوة والأمير عبدالمتين وزوجته
إلزام وضع سارية علم أمام كل مبنى أو منزل يرخص جديدا .. تفاصيل
أراضٍ بالأقساط للموظفين والمتقاعدين والجيش والأمن في الأردن .. رابط
اليرموك تغرق في المديونية وحراك أكاديمي يتصاعد .. تفاصيل
الحالة الجوية المتوقعة للأيام الثلاثة القادمة
مهم بشأن مشروع استبدال عدادات الكهرباء القديمة بأخرى ذكية
35 ديناراً سعر تذكرة الطائرة للعقبة و85 للقاهرة
غليان في اليرموك بعد تخفيض نسبة الموازي ودعوات الاحتجاجات تتصاعد