صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - اللومي الأسود عنصر شائع في الطهي الفارسي وكذلك بعض المناطق العربية، ويتمييز بحجمه الصغير ولونه الذي يتراوح بين الرمادي والبني إلى الأسود، ويتميز بنكهة ترابية منعشة فريدة من نوعها، واللومي له فوائد لا تعد ولا تحصى، لدوره الكبير في المحافظة على صحة الإنسان ومكافحة الأمراض.

يحتوي اللومي على فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، كما ويساعد فيتامين C الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة ويدعم الجهاز المناعي.

ويحتوي اللومي على مركبات الفلافونويد والفلافونويدات وهي عبارة عن مواد كيميائية نباتية لها فوائد صحية عديدة في الوقاية من أمراض القلب، واضطرابات التمثيل الغذائي.

اللومي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من تلف الخلايا، ولها دور فعال في الوقاية من الحالات الصحية المزمنة، مثل السكري والسرطان وغيرهما.

يعد اللومي ذو نكهة مريرة ورائحة فريدة، يحتوي اللومي على أحماض صحية تساعد في إزالة الخلايا الميتة عند وضعها على الجلد فهو يبني الكولاجين، يجدد البشرة، ويشفي الطفح الجلدي والبثور والكدمات والعيوب.

خطر شديد يهدد حياتك بسبب دهون البطن

فوائد اللومي الأسود للتنحيف

يتميز اللومي بأنه منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون، فالحصة الواحدة من اللومي تعطي عشرين كيلو كالوري من الطاقة، عدا عن على ذلك، فإن قشر اللومي ولبه غنيان بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة مما يساعد على تحسين الصحة والمحافظة على الوزن والمساعدة بالتنحيف.

يساعد اللومي على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم، والزيوت الأساسية الموجودة في اللومي تنقص من الوزن وزيادة استهلاك الطعام، فحمض الستريك الموجود فيه  تساعد في حرق الدهون، فيمكن أن يكون كوب من الماء الدافئ مع عصير اللومي كامل الفعالية كمساعد لإنقاص الوزن.