صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - ربما تكون هي قطعة الشوكولاتة المحشوة الأغلى ثمنا في العالم، حيث تتكون من طبقة خارجية من الشوكولاتة الداكنة من حبوب الكاكاو الأكثر تميزا في العالم ومحشوة من الداخل بالكريمة مع مكونات مميزة من ثلاثة بلدان مختلفة.

وتتم الاستعانة في تغليف الشوكولاتة بحلقة من الذهب عيار 18 قيراطا بها قطعة من الألماس عيار 7 قراريط بقيمة 300 ألف يورو (385 ألف دولار)، والنتيجة في النهاية هدية للكريسماس لا مثيل لها.

وتم تكليف صانع مجوهرات في هولتس كيرشن بجنوبي ميونيخ بإعداد تلك الهدية لصديق رجل روسي ثري.

وبينما تصل تكلفة قطعة الشوكولاتة المحشوة الجيدة التي تزن 100 جرام في المعتاد إلى نحو 6 يورو، فإن هذه القطعة من الشوكولاتة التي يتم الإعداد لإرسالها إلى روسيا قبيل الكريسماس، تعادل تكلفة منزل جميل في أحد الأحياء الراقية في بافاريا.

وقال أندرياس إيبل، صانع الحلوى الذي تلقى ذلك الطلب من الروسي الثرى: "فاجأني هذا الطلب.. إن شيئا كهذا لا يحدث لنا كل يوم". ورفض إيبل ذكر أي تفاصيل أخرى عن الزبون الروسي.

وقال إيبيل إن زبونه الروسي اشترط شرطا وحيدا وهو أن تصنع الشوكولاتة من كاكاو بنسبة 65% ومن نبيذ فرنسي معين فائق الجودة ومن نوع خاص من حبوب الكاكاو التي تزرع في جزيرة فانواتو في المحيط الهادئ، لأن صديقه الذي سيتلقى الهدية يحب ذلك النوع من الشوكولاتة.

وتتكون حشوة الشوكولاتة من الكريمة بنسبة دسم تبلغ 5ر33 في المائة مع الأناناس المهروس من كوستاريكا والزعفران من إسبانيا والشيكولاتة البيضاء التي تغطيها من حبوب الكاكاو من جمهورية الدومينيكان.

وقال الصائغ إيجمونت إيرنست المسؤول عن تغليف الهدية، إن تلك القطعة من الشوكولاتة ستغلف في تكوين مبتكر وستعلق بحلقة من الذهب عيار 18 قيراطا ترصع بقطعة الألماس، ويمكن استخدام هذه القطعة الذهبية والألماسة لأغراض الزينة بعد تناول قطعة الشوكولاتة.

وأوضح إيرنست أن هذه القطعة يمكن استخدامها كخاتم بعد ذلك، ويمكن أن تستخدم كخاتم خطوبة أو هدية قيمة.