صحيفة السوسنة الأردنية

 

وتفند الدراسة، المنشورة بدورية "علم الأعصاب"، المفهوم الشائع بأن الحمية الغنية بالصويا تساعد في تحسين الذاكرة ومهارات الإدراك لدى السيدات في سن اليأس.

 

وخلصت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة ستانفورد وكلية طب "كيك يو اس سي"، على مدى عامين ونصف العام، على نساء في منتصف العمر وكبيرات في السن، أن أداء من تناولن مكملات الصويا لم يكن أفضل في اختبارات الإدراك المعرفي عن مثيلاتهن ممن لم يتناولن الصويا.